Kulinaariapärand Baierimaa

Alates käesoleva aasta maist on Baieri kulinaarse pärandi rikastatud epicurean trio Bratwurst, sibulaart ja pelmeenid (slide). 9is. Mai kuulusid Bavaria eV (KEB) kulinaaria pärandisse ametlikult Coburgi turuametnikud, bratwurst vennad ja showmenid. KEB tegevdirektor Coburgi juuresolekul esitas Wolfgang Filter (2 vs Li) linnapea Norbert Tessmeri (vasakul) ja linnapea dr Ing. Birgit Weber 2. v. (uuesti) Coburger Marktkaufleute, Joachim Groschi (keskus) auliikluseks astumise dokument. OB Tessmer ka Butcher meister Ralf Luther (paremal) oli hea meel, et väga Coburg bratwurst on nüüd vaieldamatult tuntuks kui traditsiooniline piirkondlike eriala pärast kannatavad viimastel aastatel. Mis kaasamine kulinaariapärandisse Dr. med. Filtreerige kaebus traditsiooniliste tootmismeetodite säilitamiseks ja säilitamiseks.

 Kulinarisches_Erbe_Bayern_.png

Allikas: Fleischerverband Bayern

 

Kommentaarid (0)

Siin pole veel ühtegi kommentaari avaldatud

Kirjuta kommentaar

  1. Postitage kommentaar külalisena.
Manused (0 / 3)
Jagage oma asukohta