Lihatöötajad vajavad hädasti

Uuring, mille Saksamaa lihunike liit hiljuti oma liikmete seas läbi viis, näitab, et lihakaubanduses on töötajate olukord endiselt äärmiselt pingeline. Peaaegu veerand küsitletutest väitis, et neil on täpselt sobiv arv töötajaid. Ligikaudu 65% -l on liiga vähe töötajaid ja ainult 3% -l on liiga palju. 13% ütles, et neil on liiga vähe töötajaid, kuid nad ei otsi praegu otsinguid. Põhjenduseks toodi eelkõige ebakindlus viiruse edasise arengu osas. Ligikaudu 35% suudab töötajate puudumisest hoolimata endiselt hästi äri ajada, samas kui umbes veerand küsitletutest tunnevad töötajate puuduse tõttu juba negatiivseid majanduslikke mõjusid. Tööjõupuudus ohustab veidi üle 3% olemasolu, samas kui umbes 21% ettevõtetest ähvardab selle “ainult” osa.

Survey_Personalsituation_Grafik.png 

Joonis 1: Töötajate olukord lihakaubanduses

Kolmveerand kõigist küsitletud ettevõtetest, kes näitasid, et nad otsivad personali, otsivad praegu koolitatud müügipersonali ja veidi üle 40% oskusteta müügitöötajaid. Üle 50% ettevõtetest otsib ka praktikante müügiks. Lihuniku õpipoiste seas on otsinguid teinud ettevõtete osakaal vaid veidi väiksem - veidi üle 40%. Sama kehtib ka väljaõppinud lihuniku kohta. Ka siin otsib uusi töötajaid üle 40% ettevõtetest. Vaid vähem kui 10% lihunikest otsib halduspersonali.

Personal search_in_butchers.png

Joonis 2: Töötajate otsimine lihatööstuses

Koroonakriisi tõttu teistes tööstusharudes koondatud personali võib salaküttida 14% ettevõtetest. See tähendas, et vaid väga vähesed ettevõtted suutsid kriisi kasutada töötajate arvu suurendamiseks. Lihatööstuse koolituskvoot on endiselt kõrge. Vaid umbes veerand küsitletud ettevõtetest väitis, et nad ei pakkunud koolitust.

csm_Grafik_Abb.3_Ausbildung_in_den_Betrieben_des_Fleischerhandwerks_4b89f77b0d.png

Joonis 3: Lihuniku väljaõpe

Töötajate ligimeelitamiseks kasutatakse kõigepealt sotsiaalmeediat, millele järgneb otsimine otse tööhõiveameti kaudu. Üle 55% -l on endiselt suur roll otsinguil tutvumiste kaudu ja ajalehes avaldatud reklaamidel. Veidi enam kui kolmandik küsitletutest kasutab praktikat noorte lihakaubandusega tutvustamiseks. Suhteliselt vähe lihunikke käib koolis umbes 10%. Koostöö koolidega on samuti üsna haruldane.

Ways_der_Employee Recruitment_ in the Butcher Trade_c0bc873236.png

https://www.fleischerhandwerk.de/

Kommentaarid (0)

Siin pole veel ühtegi kommentaari avaldatud

Kirjuta kommentaar

  1. Postitage kommentaar külalisena.
Manused (0 / 3)
Jagage oma asukohta
Meie esmaklassilised kliendid