Poliitika ja seadus

Kaubandus Hiinaga: sillutab teed Saksamaalt pärit veiselihale

Bei seiner Reise in die Volksrepublik China konnte der Bundesminister für Ernährung und Landwirtschaft, Cem Özdemir, substanzielle Fortschritte bei der Öffnung des chinesischen Marktes für deutsche Agrarprodukte erzielen: Bundesminister Özdemir und Minister Yu Jianhua von der Hauptzolladministration der Volksrepublik China unterzeichneten dazu zwei gemeinsame Erklärungen zur Aufhebung von Handelsbeschränkungen infolge der Bovinen Spongiformen Enzephalopathie (BSE) aus Deutschland...

Loe edasi

Uus märgistus hakkab kehtima

Liha päritolumärgistuse laiendus hakkas kehtima 1. veebruaril 2024. aastal. Seejärel on müügikohtades kohustuslik märkida, kust on pärit pakendamata värske, jahutatud või külmutatud sea-, lamba-, kitse- ja linnuliha. Varem kehtis määrus ainult pakendamata veiselihale ja pakendatud lihale. Föderaalminister Cem Özdemiri esitatud vastava määrusega täidab föderaalvalitsus põllumajandussektori ammuse soovi...

Loe edasi

Päritolumärgistuse laiendamine pakendamata lihale

Edaspidi peab sea-, lamba-, kitse- ja linnuliha pakendamata lihal olema päritolumärgis. Föderaalkabinet kiitis täna heaks föderaalse toidu- ja põllumajandusministri Cem Özdemiri vastava määruse eelnõu. Alates 2024. aasta algusest teavitatakse tarbijaid nende loomade iga värske, jahutatud ja külmutatud lihatüki päritolust...

Loe edasi

Lihunikuühistule teeb muret lihast ja vorstidest loobumine

CDU/CSU parlamendirühma taotlus Bundestagis tõi selle taas päevavalgele: Föderaalses Põllumajandus- ja Toiduministeeriumis (BMEL) pole külalislahkuse osas enam liha ega vorsti. Nagu Saksamaa Lihunike Liit nüüd rõhutab, on lihatööstusettevõtted valmis tasakaalustatud toitumises tekkinud lõhet tervislike, piirkondlike ja jätkusuutlike toodetega...

Loe edasi

Värskel liha päritolu märgistus

Möödunud nädalal kiitis föderaalvalitsus heaks toidu päritolu märgistamise määruse, mille esitas föderaalne toidu- ja põllumajandusminister Cem Özdemir. Uue määrusega laiendatakse värske, jahutatud ja külmutatud sea-, lamba-, kitse- ja linnuliha päritolu märkimist pakendamata lihale. Varem nõuti seda ainult pakendatud liha puhul. Pakkimata veiseliha puhul on päritolumärgistus juba kohustuslik...

Loe edasi

WHO nõuab, et toodetes oleks vähem soola

Inimesed üle kogu maailma söövad liiga palju soola ja imendavad seega liiga palju naatriumi. Ülemaailmses raportis leitakse, et ainult XNUMX protsendil Maailma Terviseorganisatsiooni (WHO) liikmesriikidest on kohustuslikud ja kõikehõlmavad meetmed naatriumi ülemäärase probleemi lahendamiseks.

Loe edasi

Loomade heaolu siltidest korduvkasutatavate pakenditeni – mis muutub 2023. aastal

2023. aastal on toitumis- ja tarbijakaitsevaldkonnas mõned uued õigusnormid, mis on juba jõustunud või hakkavad kehtima aasta jooksul. Nende hulka kuuluvad kavandatav loomade heaolu märgis, toitlustuskaubanduse korduvkasutuse kohustus, uued vesiniktsüaniidhappe piirväärtused või tarneahela seadus, teatasid tarbijakeskused...

Loe edasi

Föderaalnõukogu riikliku loomakasvatuse kohustusliku märgistamise eest

Bundesrat kiitis täna oma esimeses avalduses heaks föderaalse toidu- ja põllumajandusministri Cem Özdemiri esitatud seaduseelnõu, mis käsitleb toiduainete märgistamist nende loomade pidamisviisiga, millest need saadi (loomakasvatuse märgistamise seadus – TierHaltKennzG). ...

Loe edasi

Riiklik loomakasvatuse märgistus suurte lünkadega

Erinevate meediaväljaannete kohaselt ringleb föderaalvalitsuses praegu osariigi loomakasvatuse märgistamise seaduse eelnõu. Saksamaa linnulihatööstuse jaoks seni väärtusetu mudel: paber piirdub suures osas turunduskanalite kaubandusega, jätab välja kogu kodutarbimise ja gastronoomia valdkonna ning unustab lisada ka töödeldud lihatooted. reguleeriv valdkond...

Loe edasi

Koroonaviirus – NRW peab lihatööstuse ettevõtetele hüvitama

Järjekordne õigeksmõistev otsus lihatööstusele,“ ütleb dr. Heike Harstick, Lihatööstuse Liidu peadirektor Münsteri halduskohtu otsus lihatööstuse töötajate palgakompensatsiooni kohta. "Nüüd sai teist korda kinnitust, et lihatööstus ei tegelenud koroonaolukorraga hooletult," jätkas Harstick...

Loe edasi