Knapp 20.000 tooted orgaanilise tihendiga
Tootjad esindavad peamist kontserni
Üha enam orgaanilisi tooteid Saksamaal on ametlik mahepõllumajanduslik märgis. 2003i lõpuks on 1.006i firmad Öko-Prüfzeichen GmbH andmetel juba märgistanud 19.729i tooted Bio-Seal'iga. Aasta varem oli 712i tooted 14.007, mis võrdub rohkem kui 40i protsentuaalse kasvuga aasta jooksul.Töötlejate rühm moodustab endiselt umbes ühe kolmandiku kaasatud ettevõtete koguarvust. Leiva- ja pagaritooted moodustavad endiselt suurema osa orgaanilistest hülgetoodetest, umbes 12 protsenti. Grupi vorst ja lihatooted järgivad proportsionaalselt üksteist protsenti. Veidi viiendiku enamikust ettevõtetest on pärit Baierist, järgnesid Nordrhein-Westfalen ja Baden-Württemberg, millest igaühel on 15i protsent ja Alam-Saksi 13i protsendiga.
Allikas: Bonn [ZMP]