Veiselihaturg juunis
Hinnad taastusid
Kohalikes tapamajades oli juunis saadaval oluliselt suurem hulk noorpulle kui eelmisel kuul. Kuna veiseliha nõudlus oli enamasti tagasihoidlik, püüdsid tapamajad oma väljamaksehindu alandada. See õnnestus aga ainult üksikutel juhtudel alates kuu teisest poolest. Noorte pullide turul on hinnamuutused viimastel nädalatel üldiselt kitsadesse piiridesse jäänud. Tapalehmade pakkumine ei olnud sõltuvalt aastaajast liiga rikkalik. Seetõttu suutsid teenusepakkujad kehtestada juuni esimestel nädalatel hinnatasusid ja kuu lõpus langesid hinnad vaid veidi.Postimüügi tapamajade ja lihatoodete tehaste ostuetapis tõusis lihakaubandusklassi R3 noorte pullide kaalutud föderaalne keskmine maist juunini viie sendi võrra 2,50 euroni tapamassi kilogrammi kohta. Eelmise aasta võrreldav näitaja ületati 15 sendi võrra. R3 klassi mullikate eest said põllumehed juunis keskmiselt 2,44 eurot kilogrammi kohta, kuus senti rohkem kui eelmisel kuul ja kaksteist senti rohkem kui aasta tagasi. O3 klassi lehmade föderaalne rahastamine suurenes 13 sendi võrra 2,05 euroni tapamassi kilogrammi kohta. See ületas eelmise aasta taset 20 sendi võrra.
Aruandluskohustuslikud Saksamaa postimüügitapamajad ja lihatoodete tehased esitasid juunis üle riigi kaubandusklasside järgi arveid ligikaudu 45.700 XNUMX veise eest nädalas. Seda oli tubli seitse protsenti rohkem kui eelmisel kuul ja ligi üheksa protsenti rohkem kui eelmise aasta juunis.
Allikas: Bonn [ZMP]
