Tapvasikate turg juunis
Hinnad sattusid surve alla
Vasikalihahooaeg hakkas juunis lõpule jõudma. Tarbijate huvi vasikaliha vastu vähenes, kui sparglite hooaeg lõppes. Tapamajad tellisid seetõttu tapmiseks vähem loomi kui eelmistel nädalatel, nii et mitte liiga suur pakkumine oli nõudluse jaoks piisavalt hea. Kuu lõpus langesid hinnad surve alla.Postimüügi tapamajade ja lihatoodete tehaste ostuetapis langes esialgse ülevaate kohaselt maist juunini ühekordse summana tapetud vasikate kaalutud föderaalne keskmine määr 23 sendi võrra 4,28 euroni tapamassi kilogrammi kohta. See ületas aga eelmise aasta taset 73 sendi võrra.
Keskmiselt esitasid tapamajad juunis, mis pidid aru andma, vaid umbes 4.600 vasika eest nädalas kindla tasu eest ja vastavalt kaubanduslikele klassidele. Seda oli tubli üheksa protsenti vähem kui eelmisel kuul, kuid 7,7 protsenti rohkem kui 2003. aasta juunis.
Allikas: Bonn [ZMP]