Toodab rohkem liha

Lisaja Thomas Pröller, liha-n-rohkem , avaldatud arhiiv

Eriti kasvas veiseliha tootmine

Kaubanduslikul tapmisel (v.a linnuliha) toodeti 2004. aasta teises kvartalis kokku tubli 1,3 miljonit tonni, sealhulgas sealiha ligi 1,1 miljonit tonni ja veiseliha (va vasikaliha) ligi 0,3 miljonit tonni. Föderaalse statistikaameti andmetel kasvas kaubanduslikul tapmisel tapetud kogukogus 2003. aasta teise kvartaliga võrreldes 1,8 protsenti; sealiha tootmine kasvas 1,2 protsenti ja veiseliha 3,7 protsenti. Viimase taga on eelkõige härgade ja pullide tapmise kasv kokku 9,6 protsenti.

Sigade tapmise kasv on tingitud välispäritolu tapetud sigade arvu kasvust. Kui välismaalt tapetud sigade arv kasvas eelmise aasta sama kvartaliga võrreldes 202.000 6,4 looma võrra, siis kodusigade tapmise arv veidi langes. See tähendab, et umbes 4,7 protsenti Saksamaal tapetud sigadest pärines välismaalt, võrreldes XNUMX protsendiga eelmise aasta teises kvartalis.

Allikas: destatis [zmp]

Kommentaarid (0)

Siin pole veel ühtegi kommentaari avaldatud

Kirjuta kommentaar

  1. Postitage kommentaar külalisena.
Taust
Manused (0 / 3)
Jagage oma asukohta