AVO-Werke August Beisse GmbH eta WTI lankidetza esklusiboa adosten dute
Belmeko espezia espezialistak eta Clean Label aitzindariak Hofheim am Taunus-en duen sukurtsalak bateratzen dituzte zaporea eta elikagaien segurtasuna. Elikagai naturalen (etiketa garbia) kontsumitzaileen eskaria sarritan gatazkan dago aldi berean ahalik eta iraupen luzeena izateko (lehenago onena). E markadun osagaiak alde batera uzteak alternatiba naturalak behar ditu produktuen segurtasun maila altua bermatzen jarraitzeko. Soluzioa buffered ozpinetan datza, WTIk patentatutako prozesu baten bidez ekoizten dena. AVO orain ERPU-GOLD markaren azpian dagoen kontserba sorta zabaltzen ari da ozpin bufferean oinarritutako banakako produktuekin. WTIk horretarako banaketa-eskubide esklusibo bat eman zion AVOri.
Aplikazio teknologikoak hestebete egosietatik, saltxitxa egosiak edo ondutako produktuak, arraina eta hegaztiak, delicatessen produktuak, entsaladak eta erosotasun produktuak freskoetatik izoztuetaraino daude. ERPU-GOLD V eta ERPU-GOLD VC Ultrafresh produktuekin, buffered ozpina aldaera likido gisa eskuragarri dago, eta ERPU-GOLD DV eta ERPU-GOLD DV NATURE produktuak lehor eta hauts moduan eskuragarri daude. Aplikazioaren arabera, dagozkien egoera hauek beren abantailak erakusten dituzte.
ERPU-GOLD V eta DV-rekin, AVOk WTIk garatutako "buffered ozpin" naturalean oinarritutako gehigarri bakteriostatikoa eskaintzen du. (Irudia AVO)
