Westfleisch behar bezala hazten ari da
2022an, Westfleisch-ek irabazi-gunera zuzenean itzultzea lortu zuen, batez ere eraginkortasun programa zabal bati esker. 2021ean galeraren ostean, Münsterreko haragi merkaturatzaileak urteko 26 milioi euroko superabita lortu zuen iaz. Salmentak ehuneko 17 igo ziren, 3 milioi eurora arte, aurreko urtearekin alderatuta, prezio faktoreengatik. Kooperatibak Espelkamp-en egindako “Westfleisch days”-en hasierako ekitaldian aurkeztu zituen aurretiazko datu hauek, oraindik ikuskatu gabekoak...