Hegazti industriak erabaki urtea ikusten du abeltzaintza bihurtzeko
Alemaniako hegazti-industriak gobernuko semaforoen koalizioari dei egiten dio ahalik eta azkarren bide egokia ezar dezala, abeltzainek etorkizuneko aurreikuspen bideragarriak izan ditzaten Alemanian: "2022 urte erabakigarria da herrialde honetako abeltzaintzarako, animalia hobeak lortzeko. ongizatea esparru-baldintza fidagarrietan. Konponbiderik gabe igarotzen den hilero baserriko heriotzak ere etorriko dira", dio Friedrich-Otto Ripke Alemaniako Hegazti Industriaren (ZDG) Elkarteko presidenteak.
Ripkek hegazti-industrian zaintzaile askoren egoera prekarioari egiten dio erreferentzia. Aspaldi ezin izan dute kostuak estaltzeko preziorik lortu. Ukuiluak gero eta hutsik daude, abeltzaintzak gero eta balio gutxiago duelako. Atzerriko haragi merkea gero eta gehiago sartzen ari da merkatuan, batez ere animalien ongizatea eta klima babesteko estandar nabarmen baxuagoak dituena. Egungo nekazaritza errolda alarma seinalea da, eta horren arabera, 41 urte edo gehiagoko baserri jabeen % 55ek baino ez dute baserriaren oinordekoa, ohartarazi du Ripke: «Erabaki azkar eta koherenterik gabe, Alemaniako abeltzaintzaren etorkizuna galduko da».
Etiketatzea ere gastronomiarako
Ripkeren ustez, koalizio akordioan jasota dagoen derrigorrezko hazkuntza eta jatorri etiketatzea etorkizunerako plan egokia da. Abeltzaintza Estrategiko Nazionalaren Konpetentzia Taldeak (Borchert Batzordea deitzen dena) abeltzaintza bihurtzeko kontzeptu zehatza garatu du dagoeneko. Abeltzaintza-irizpideei buruzko gomendio zehatzak eta 2040. urtera arte garatuz gero mahai gainean daude. Politikoki erabili daitezke eta erabili behar dira azkenean: «Ez dugu ezagutza-arazorik, politikan gero eta ahultasun kronikoagoa baizik ezartzeko orduan!» Etiketatzeak gastronomia eta handizkako arloak ere jaso behar ditu, hauek baino gehiago osatzen baitute. merkatuaren erdia. Animalien ongizaterako ekimenak dagoeneko finkatuta dagoen abeltzaintza-inprimakiaren etiketa estatuko etiketa baten eredu izan liteke. Ripke: "Txorakeria litzateke kontsumitzaileen % 60k baino gehiagok, inkesten arabera, EBko etiketa ekologikoa baino hobeto ezagutzen duten zigilu finkaturik ez erabiltzea".
Animalien ongizaterako ukuiluen Estatuaren babesa
Aldi berean, ZDGko Lehendakariak eskatzen du animalien ongizatea errespetatzen duten ukuiluetarako beharrezkoa den finantzaketari aurre egin dadila etiketarekin batera. Ontzat hartzen du Cem Özdemir Nekazaritza Ministro Federalak elikagai merkeen aurka egindako ekimena, baserriak hondatzen eta animalien ongizate gehiago eragozten ari dena. "Haragiaren zabor prezioen praktikari amaiera eman nahi dionak martxan jarri behar du eta inbertsioak eta funtzionamendu kostu handiak konpentsatzen dituen enpresentzako finantza-sistema bat ezarri behar du", dio Ripkek. Hemen ere, Borchert Batzordeak, hausnarketa sakona egin ondoren, proposamen bat garatu du jada bide errealista gisa: Estatuak bermatutako finantzaketa zerga eta/edo zergen bidez. Semaforoen koalizioak zama merkatuko partaideei bakarrik ezartzeko plana -eta, beraz, kontsumitzaileei eta merkataritza-enpresei, batez ere-, akats bat da, azpimarratzen du Ripkek: "Politikariek, merkatariek eta abeltzainek elkarrekin lan egin behar dute orain, zintzo batean gauzatzeko. lankidetza. Azaleko txantxaren garaia amaitu da. Ez gara iraganean erori behar, etorkizunari buruzko erabaki argiak behar ditugu orain!».
ikonoaren irudia, pixabay
ZDG buruz
Elkartea Central Alemaniako hegazti industria e. V. merkataritza teilatua eta goi erakundea bezala adierazten du, Alemaniako hegazti industria interesak erakunde politiko, ofiziala eta profesionala, publikoak eta atzerrian bidean nazio eta EB mailan. gutxi gorabehera 8.000 kideak federal eta estatu-elkarteak antolatzen dira.
