Biofach, elikagai ekologikoen munduko azokarik garrantzitsuena, gaur hasiko da Nurembergen. «Garrantzitsua da industriak orain aurpegia erakustea. Bio-krisi baten kontakizun gero eta handiagoak irudi okerra margotzen du. Produktu ekologikoen eskaria norabide batean joan da hamarkadetan, hots, gorantz", dio Jan Plagge Bioland eV Hold-eko presidenteak. Etorkizuna ez da organikoa!”...
5. pabiloiko interpack-en, C38 standean, Handtmann-ek elikagaiak prozesatzeko prozesu gurutzatuen soluzioak erakutsiko ditu: produktuak prestatzen eta prozesatzen hasi eta ontziratzeko soluzioetaraino. Prozesu-soluzio guztiak modularrak eta malgutasunez konfiguragarriak dira. Konponbide guztiz automatikoak formatutako produktuetarako eta saltxitxak nahiz dosifikatutako produktuak zuzenean erakutsiko dira...
Azkenean heldu da, 2023. urtea eta horrekin batera prozesatzeko eta ontziratzeko industriaren bilerarik handiena eta nazioartekoena izango den aurreikuspena. Hona hemen erakusketarien planak: Iraunkortasunaren, prozesuen eta ontziratzeko teknologiaren alorrean joko-aldaketa nola bihurtu erakusten dute bizitza hobea izateko edo ekoizpen prozesu eraginkorrak eta baliabideak aurrezteko...
21ko urriaren 23etik 2023ra, Stuttgarteko SÜFFAk arrakastaren historiari eutsiko dio eta merkataritzaren helbide nagusia izaten jarraituko du. Haragiaren industriarako azokak merkatuan dauden produktu eta joerei buruzko informazioa eskaintzen die bisitariei merkatariei, bultzada baliotsuak ematen dizkie eta ideiak trukatzeko eta zure sarea zabaltzeko aukera eskaintzen du...
2024tik aurrera, Koelnmesse-k beste azoka bat gehituko du Japoniako zorroan: ISM Japan bezalako azokez gain, Anuga Selectek Koelnmesse-ren elikadura eta nutrizio teknologiaren eskumenen eremua zabalduko du. Gainera, Japoniako elikagaien merkatu garrantzitsua zabalduko du eta, horrela, Koelnmesse-ren elikagaien eta foodtec azoken sarea gehiago zabalduko du...
Elikagaien eta edarien industria mugitzen ari da, eta baita Anuga munduko azokarik garrantzitsuena ere. Gaur egun erortzen ari diren salmenta-merkatuek, baita negozio potentzial berrien bilaketak, hornikuntza-kate geldiak, garapen klimatologikoek eta energiari eta lehengaiei buruzko eztabaidak inoiz baino erronka gehiago jartzen dizkiote elikagaien eta edarien industriari...
Cem Özdemir Elikadura eta Nekazaritza Ministro Federalak Biofach azoka irekiko du bihar, asteartea. Ekitaldia elikagaien sektore osoan produktu ekologikoen munduko azoka nagusitzat hartzen da...
Evenord eG, evenord azokaren antolatzaileak, aurten harategi eta gastronomiaren berrikuntza azoka ez antolatzea erabaki du. Evenord-en 52. edizioa ez da aurreikusi bezala egingo 8ko urriaren 9tik 2022ra NürnbergMesse gunean...
Badirudi IFFAk ondo bizirik iraun zuela Corona garaitik. Bisitari komertzialez ondo beteta daude pasabideak eta erakusketarien arteko umorea ere positiboa da. Errusiako konpainiak erakusketarik ez egoteak ez ninduen negatiboki jo. Baina harritu ninduena izan zen Alemaniatik datozen makina onak ez ezik, Europa osoko enpresa handi ugari ere ari direla, Ekialdeko Europako herrialdeak eta Turkia barne, IFFAn...
Haragiaren eta proteinaren industria globalak maiatzaren 14tik 19ra IFFAren minutu guztiak erabili zituen:sare intentsiboan egiteko, berrikuntzak ikusteko eta beren negozioa aurrera eramateko.Ekoizpen jasangarria, prozesu automatizatuak eta prozesatzeko, ontziratzeko eta salmenta arlo guztietan digitalizazioak ezaugarritu dute standetan eskaintzen den eskaintza...
Anuga 2021 arrakastaz berrabiarazi ostean, 2023ko urriaren 7tik 11ra egingo den janari eta edarien munduko azokarik handienaren 2023ko izen-emate fasea hasi da...