Bavariako sukaldaritza ondarea

Aurkeztu Fleischportal.de am arabera , Argitaratu Elkarteak

Bratwurst, tipula tarta eta bolatxoen (Rutscher) triunbirato epikureoak Bavariako sukaldaritza-ondarea aberasten ari da aurtengo maiatzetik. Maiatzaren 9an, Coburgeko merkatuko merkatariak, bratwurst erretzaileak eta ikuskizunak Bavariako Sukaldaritza Ondarearen Elkartean (KEB) onartu zituzten ofizialki. KEBko zuzendari gerentea Dr. Wolfgang Filter (ezkerretik bigarrena) Norbert Tessmer alkatea (ezkerrean) eta Dr. Birgit Weber 2.-tik re) Joachim Grosch (erdikoa) Coburgeko merkatuko merkatarien ohorezko kontseiluko kideari atxikitzeko ziurtagiria. Ralf Luther harategi-burua (eskuinean) ere pozik zegoen Tessmer alkatearekin, Coburgeko bratwurst-a bereziki eskualdeko espezialitate tradizional gisa aitortzen duelako, azken urteotako larrialdiaren ostean. Sukaldaritza ondarean sartzearekin batera, Dr. Iragazi erakarpena produkzio-metodo tradizionalak etengabe babesteko eta mantentzeko.

 Sukaldaritza_Ondarea_Bavaria_.png

Iturria: Fleischerverband Bayern

 

Komentarioa (0)

Oraindik ez da iruzkinik argitaratu hemen

Idatzi iruzkin bat

  1. Bidali iruzkin bat gonbidatu gisa.
Aurrekariak
Eranskinak (0 / 3)
Partekatu zure kokapena