Abeltzaintzako etiketatzea erabaki da
Joan den astean, ostiralean, Alemaniako Bundestag-ek Elikadura eta Nekazaritza Ministro Federalak, Cem Özdemir, estatuko abeltzaintzako derrigorrezko etiketa egiteko aurkeztutako legea onartu zuen. Eraikuntza kodean aldaketak ere erabaki ziren ukuilu bihurketak errazteko. Abeltzaintzako etiketak bost abeltzaintza-mota hartzen ditu: "Ukuilua", "Ukuilua+lekua", "Aire freskoko ukuilua", "Aurretik/Larrea" eta "Organikoa". Legeak hasiera batean txerrien gizentzea arautzen du eta azkar hedatu nahi da beste animalia espezie batzuetara, balio kateko beste arlo batzuetara, adibidez gastronomian eta animalien bizi-zikloan.
Gainera, ukuiluak aldatzeari buruzko legearen ebazpenak abeltzaintzako enpresei errazagoa izango zaie etorkizunean ukuiluak abereen hazkuntza-moduetara egokitzea. Legeak pribilegioak ematen ditu eraikuntza legearen arabera, beren ukuiluak aldatu nahi dituzten enpresei, lehendik duten abeltzaintza "aire freskoko ukuilua", "kanpo/larre" edo "organiko" modura bihurtzeko. Animalien jabeek ez dute zertan beren stockak murriztu behar. Baliteke, halaber, ordezko eraikin berri bat eraikin zaharra ez den beste leku batean eraikitzea. Horrek esan nahi du ordezko ukuilua eraikitzeko lanetan ere abeltzaintza posible izaten jarraitzen duela.
Bi legeak uztailaren 7an Bundesrat-en eztabaidatzea espero da, baina ez dute bertan onarpenik behar.
Cem Özdemir ministro federalak azaldu duenez: "Gaur egun ona da gure herrialdeko abeltzaintzako ustiategientzat eta kontsumitzaileentzat. Abeltzaintzako derrigorrezko etiketatzearekin eta ukuiluen aldaketak sinplifikatuta, gaur egun oso zentraletako bi elementu jorratzen ari gara, ezinbestekoak direnak. Etorkizuneko abeltzaintza beharrezkoak dira. Horrek esan nahi du azkenean abeltzaintzaren berregituraketari ekin zaiola urteetako krisiaren eta etiketatze saiakera askoren ondoren. Hau gure nekazaritzarako koalizioaren arrakasta handia eta bateratua da. Animalia gutxiago hobeto mantentzea eta aurreikuspen ekonomiko onak gure baserritarrentzat, hortan ari gara.
Etorkizunean haragi onak Alemaniatik etortzen jarraitu beharko luke. Abeltzaintzako derrigorrezko etiketarekin, kontsumitzaileek apalean edo haragi-leihatilan ikusi ahal izango dute animalia nola mantentzen zen. Orain txerriarekin hasten gara, pixkanaka beste animalia espezie batzuk gehituko ditugu eta baita beste salmenta kanal batzuk ere, zuk kontsumitzaile gisa jatetxean ere ikus dezazun zure schnitzel nola mantentzen zen. Horrek animalien ongizatea ere indartzen du. Eraikuntza legearen aldaketekin, abeltzaintzako ustiategiei beren ustiategiak animaliak errespetatzen dituztenak bihurtzea errazten ari gara.
Nire esker ona semaforoen taldeei eta abeltzaintzaren bilakaeraren alde egiten duten guztiei. Prestaketa lanak daude gaur lortutakoaren atzean, Borchert Batzordearen eta Etorkizuneko Nekazaritza Batzordearen lanak barne.
Beti esan izan dut: Niretzat, abeltzaintzako etiketak jatorriaren adierazgarri bat ere badakar. Kontsumitzaileek animalia bat nola eduki zuten jakin behar dute eta non eduki zuten jakin nahi dute. Horrela, erosketa-erabaki informatua har dezakete eta eskualdeko balio-sorkuntzaren eta ingurumenaren eta animalien ongizatearen estandar altuak aktiboki lagundu ditzakete".
