Zientzia

DIL eta GC "EURODON", Errusiak, lankidetza adosten dute

Ikerketa eta garapena esportazio arrakasta gisa

Quakenbrück-eko Elikagaien Teknologiarako Alemaniako Institutuak (DIL) Errusia hazkunde-merkaturako hainbat garapen-proiektu arrakastaz burutu ostean, hurrengo urratsa berehala dago orain: ikerketa institutuaren nazioarteko sareak GC "EURODON"-ekin harremanetan jarri zen. Errusian liderra indioilar haragiari dagokionez, epe luzerako lankidetza bihurtu zen. Haragi produktuak prozesatzeko gai teknologikoak lantzen ditu honek.

Bi erakundeen arteko lankidetzak kalitatea kudeatzeko sistema bat ezartzea barne hartzen du EURODONen indioilar ekoizpenaren eta prozesatzeko eremu osorako, produktuen segurtasuna bermatzeko eta barne-prozesuak optimizatzeko. Horrez gain, DIL Errusiako konpainiari laguntzen dio presio handiko teknologiaren ezarpenean eta erabileran. Ildo horretan, presio handiko prozesua erabiltzeko produktu-lerro berri bat eta ontzi funtzionalak elkarrekin garatzea da helburua. Neurri hauen alboan, langileentzako prestakuntza gehiago dago DIL bidez.

irakurri gehiago

Estrategia hitzaldia eta laborategia irekitzea DILen Grotelüschen ministroarekin

Teknologiaren ikerketaren potentziala eta elikagaien segurtasunaren garrantzia Alemaniako elikagaien industriarako

09eko uztailaren 2010an, ostirala, Quakenbrück-eko Elikagaien Teknologiarako Alemaniako Institutuan laborategiaren zabalgunea irekitzeko, ministroak eta gonbidatutako beste gonbidatuek udako eguraldi onena ekarri zuten. DILen lehen eraikuntza-fase hau aspaldian itxaroten den amaitzeaz gain, bisitan elikagaien industrian etorkizuneko garapenak ere jorratu ziren.

irakurri gehiago

Kulmbach-ek haragiaren kalitaterako nazioarteko gaitasun zentroa lortzen du

Elikagaien kokapenaren beste mugarri bat

Kulmbach elikagaien kokapena hazten jarraitzen du: Max Rubner Institutuan haragiaren kalitaterako nazioarteko gaitasun zentro bat ezarrita, Alemanian bakarra den beste ikerketa-instalazio bat lortzen ari da Kulmbach-ek. Ilse Aigner Elikadura, Nekazaritza eta Kontsumitzaileen Babeserako Ministro Federalaren eta Defentsa Ministro Federalaren Dr. Karl-Theodor zu Guttenberg eta Henry Schramm Kulmbach-eko alkate jauna. Kulmbach-entzat horrek hurrengo urteetan milioika lanpostu eta inbertsio gehigarriak esan nahi ditu.

irakurri gehiago

34. Informazio Eguna "Haragiaren Teknologia" Berlinen

"Haragiaren Teknologia" 2. informazio jardunaldia 34eko apirilaren 23an, ostirala, egingo da Berlingo Beuth Zientzia Aplikatuen Unibertsitatean, "Nano-, Micelar Technology, Microemultsioak" 2010. jardunaldiekin batera.

Adituen hitzaldiek eta enpresen aurkezpenek elikagaien monitorizazioa, zoonosiak, elikagaien imitazioak, egitura-diseinua, nanoteknologiaren onarpena, mikrokapsulazioa haragi industrian, nanopartikulen neurketa, biokonposite filmak, jasangarritasuna eta FreshSCAN gaiei buruzko informazioa eskaintzen dute. Ekitaldia Herbert Weber irakaslearen zuzendaritzapean dago eta TechnologieTransfer / ExcellenceTandem-ek laguntzen du.

irakurri gehiago

Prof. Dr. Stefan Töpfl-i 2009ko Georg Carl Hahn saria eman diote

Ikerketa sari ospetsua eremu elektriko pultsatuetan lantzera doa

Azaroaren 20an, Dr. Stefan Töpfl-i Hahn Ikerketa Saria eman zioten Lübecken. Eremu elektriko pultsuen teknologia berritzailea lantzen duen doktorego tesian lortutako lorpen nabarmenengatik jasotzen du saria.

Ospakizuna izan zen GC HAHN & Co. Stabilisierungstechnik GmbH-en, elikagaien industriarako elikagai-sistemen fabrikatzaileak, Georg Carl Hahn Research Prize 11ko 2009. nazioarteko 1988. aurkezpena. Sari honek elikagaien zientzia, teknologia, bioteknologia edo nutrizioaren alorrean lan egiten duten zientzialari eta teknologo gazteei laguntzen die. 7.500an eman zen lehen aldiz, eta industria aplikazioarekin zerikusia duten lorpen zientifiko nabarmenak saritzen ditu. Hahn Ikerketa Saria bi urtean behin ematen da eta XNUMX eurorekin hornituta dago.

irakurri gehiago

Aignerrek elikagaien ekoizpenean presio altuko teknologia erabiltzea onartzen du 1,7 milioi eurorekin

DIL finantzatutakoen artean

"Beren bizi-baldintzak direla eta, kontsumitzaile asko kontserbazio-bizitza luzeagoa duten elikagaien menpe daude. Aldi berean, salgaien kalitateari eskakizun handiak egiten dizkiote, gaur egun elikagaien ekoizpenean presio handiko teknologia sustatzeko 1,7 milioi euro. Berlin.

irakurri gehiago

Zientifiko Aholku Kontseiluko Max Rubner-Institut for

10 goi zientzialari alboan Elikadura Ikerketa

Karlsruhe Max Rubner Institute of gune nagusia At 24.11.2009 on Inaugurazio Batzorde Zientifikoko bilera ospatu zen. It etxetik eta atzerrian hamar zientzialari ospetsuak lortu omen den Aholku Forum, Elikadura eta Elikagaien Ikerketa Institutua arlo askotan eta horrek estali irabazteko.

Estatutuen arabera, Aholku Batzorde Zientifikoaren zeregina da Max Rubner Institutuari laguntzea ikerketa programa garatzen jarraitzeko eta institutuak ikerketan, aholkularitzan eta zerbitzuan adierazleak erabiliz egindako jarduna berrikustea. Aholku batzordeak beste ikerketa erakunde batzuekin lankidetza sustatzen du. Aholku batzordeko kideak Elikagai, Nekazaritza eta Kontsumitzaileen Babeserako Ministerio Federalak (BMELV) izendatzen ditu lau urteko epean. Egun osoko ekitaldian, Max Rubner Institutuko zortzi institutuetako buruek beren ikerketen edukia laburki aurkeztu zuten bitartean, Hohenheim Unibertsitateko Stephan Bischoff irakaslea Aholku Batzorde Zientifikoko presidente bihurtu zen eta Wageningen Unibertsitateko Frans Kok prof. Diputatu hautatua.

irakurri gehiago

Osnabrück-eko Zientzia Aplikatuen Unibertsitateak eta Elikagaien Teknologiarako Alemaniako Institutuak (DIL) lankidetzan aritzen dira irakaskuntzan eta ikerketan

20ko maiatzaren 2009an, Osnabrück-eko Zientzia Aplikatuen Unibertsitateak eta Alemaniako Elikagaien Teknologiarako Institutuak (DIL) lankidetza-hitzarmena sinatu zuten DIL-eko handitze-eraikinaren lehen harria jartzearen baitan. Hau da irakaskuntzan eta ikerketan bi erakundeen epe luzerako lankidetzarako abiapuntu ofiziala.

irakurri gehiago

FAEN Saxonia Beherea elikagai berritzaileen sarea

Jardunaldiak kolesterola eta odol-presioa jaisteko elikagaiak aztertzen ditu - ikerketa-proiektuek emaitza itxaropentsuak erakusten dituzte

Etorkizuneko elikagaiak gozamen ona eta nutrizio-balioa izateaz gain, kontsumitzailearen osasunean eragin positiboa izan behar du. Horixe eskatzen dute nutrizionistek eta mediku profesionalek gero eta gehiegizko pisua duten pertsonen aurrean eta ondorioz dietarekin lotutako gaixotasunen aurrean (adibidez, diabetesa).

Erantzunak eta produktu zehatzak garatzeko, Saxonia Beherea zientzialariek eta profesionalek elkarrekin lan egiten dute FAEN sarean (Nekazaritza eta Nutrizio Zientzien Ikerketa Elkartea Behe ​​Saxonia). Sarea Quakenbrück-eko Elikagaien Teknologiarako Alemaniako Institutuak (DIL) koordinatzen du.

irakurri gehiago

Ripke Estatu idazkariak DIL luzapenaren eraikinaren oinarrizko harria jarri zuen - ikerketa da etxeko industriaren etorkizun arrakastatsuaren oinarria

15 milioi euroko inbertsioa Artlanden

20ko maiatzaren 2009an 2015ko maiatzaren XNUMXan von Klitzing Strasse irakaslearengana hurbildu ziren bisitari ugari atzerritik eta barnealdetik, Quakenbrück-en Elikagaien Teknologiarako Alemaniako Institutua (DIL) handitzeko lehen harria jartzearen lekuko. Eraikin hori beharrezkoa bihurtu zen institutuaren etorkizuneko estrategia XNUMXean gauzatu ahal izateko.

irakurri gehiago

Saxonia ministroa presidente hasten Bikaintasun Sareak

Dil koordinatutako Europako proiektu "HighTech Europan" - 1,4 milioi euro Ipar-mendebaldeko egiteko

Europarako Ikastaroa Hannover zeuden. 2009 urtarrilaren ,. Saxonia Premier Christian Wulff pertsonalki eman joan doan eskala handiko nazioarteko ikerketa-sare bat da, Europa arauak ezarriko ditu hurrengo bost urteetan da. "HighTech Europe" - Bikaintasunaren Sarearen izen ofiziala (EB Network Bikaintasunaren) - orain hasieratik doa ordena existitzen diren Europako elikagaien ikerketa gaitasunak bateratzeko eta nekazaritza eta industria indartzeko orokorrean jasangarria lehiatu ahal izateko.

irakurri gehiago