Elikagaien eta pentsuen legea berrantolatzeko legea aurkeztu da

Renate Künast Kontsumo ministro federalak 19ko maiatzaren 2004an Kabinete Federalak elikagaien eta animalien pentsuen legedia berrantolatzeko "elikagaien segurtasun handiagoa lortzeko bidean mugarri" gisa deskribatu zuen. Orain arte, 11 lege batu dira elikagaien eta pentsuen legea arautzen duen lege bakar batean. Horrek elikadura politikan paradigma aldaketa ekarriko du. Lehenengo aldiz, animalien elikadura elikagaien ekoizpen-katearen lehen kate gisa ulertuko litzateke eta bertan koherentziaz sartuko litzatekeelako. Horregatik, etorkizunean, elikagaien eta animalien pentsuen segurtasuna arau uniformeak dituen lege batean arautuko da. "Elikagaien segurtasuna zatiezina da. Segurtasuna eremutik eta egonkorra kontsumitzailearen platera - lege proiektua elikagaien segurtasunaren ulermen integral horretan oinarritzen da", dio Künastek.

Gobernu federalak ondorio argia atera du azken urteetako elikagaien eskandaluetatik: "Kontsumitzaileen kautelazko babesa estatuaren ekintzaren zati oso garrantzitsua bihurtu da. Eta guretzat lehentasuna du epe laburreko interes ekonomikoen aurrean", esan du ministroak. Horregatik, kontsumitzaileen osasunaren prebentzioa babestea legearen funtsezko helburu gisa ezartzen da.

1.   0 Kommentar
2.   711 aldiz bistaratu

24 hilabete baino gutxiagoko BSE probak alferrikakoak - egiaztatu 24 eta 30 hilabete artean - kalitatea aukera bat da haragiaren industriarentzat

VdF eta BVDFren urteko biltzarrean, Renate Künast-ek egungo BSE probaren praktikaren berrikuspena iragarri zuen, merkataritzak (eta Bärbel Höhnek) oraindik eskatzen dituen behi gazteentzako probak alferrikakoak direla deskribatu zuen eta Alemaniako haragiaren industria bultzatu zuen: hitzaldia. Kontsumitzaileen Babeserako, Elikadurarako eta Nekazaritzarako Ministro Federala, Renate Künast

Arrazoia:
Alemaniako Haragiaren Industria eV Elkartearen eta Alemaniako Haragiaren Industriaren eV Elkarte Federalaren urteko bilera

1.   0 Kommentar
2.   647 aldiz bistaratu

2004ko lehen hiruhilekoan, ia 1,7 milioi tona haragi ekoiztu ziren komertzialki Alemanian, 250 tona hegazti haragi barne. %200ko igoera da 6,3ko lehen hiruhilekoarekin alderatuta.

Estatistika Bulego Federalak ere jakinarazi duenez, 2004ko lehen hiruhilekoan hilketa komertzialaren haragi-ekoizpena 1,4 milioi tona izan zen, 1,1 milioi tona txerri eta 0,3 milioi tona behi (txahalak kenduta). 2003ko lehen hiruhilekoarekin alderatuta, 78 tona edo % 300 hazi da hilketa komertzialaren guztizko hilketa-bolumena; txerri-ekoizpena 5,8 tona edo %55 hazi da, behi-ekoizpena 100 tona edo %5,3.

1.   0 Kommentar
2.   782 aldiz bistaratu

Eskaintza nabarmen murriztu zen

Hiltzeko arkumeen etxeko eskaintza oso mugatua izan zen azken hilabetean. Horrek haragiaren handizkako merkatuetan izandako eskari biziarekin kontrastatu zuen, batez ere Aste Santuan; dauden stockak guztiz murriztu daitezke. Erosleek gehiago inbertitu behar izan zuten kalitate onetarako, nahiko urriak zirenak, eta hobetsitako mozketak lortzeko. Oro har, ordea, prezioen mugimenduak muga nahiko estuetan mantendu ziren. Hilaren bigarren seihilekoan, arkumearekiko interesa apaldu egin zen, prezioen jaitsierak han-hemenka.

Apirilean, ekoizleek batez beste 4,04 euro jaso zituzten hilketako pisuaren kilogramo bakoitzeko tarifa lauan fakturatutako arkumeengatik, aurreko hilabetean baino hiru zentimo gehiago. Hala ere, aurreko urteko diru-sarrerak oraindik zazpi zentimo galdu ziren. Jakinarazi beharreko hiltegiek 1.390 arkume eta ardi inguru hartzen zituzten astean, neurri batean tarifa laukoak, neurri batean merkataritzako kalifikazioen arabera; aurreko hilabetean baino ia ehuneko 13 gutxiago. 2003ko apirileko eskaintza bosgarren bat ere gutxitu zen.

1.   0 Kommentar
2.   764 aldiz bistaratu

Indioilar haragia harrapatzen ari da

 Austrian, hegazti-merkatuaren seinaleek hazkundea adierazten dute. Aurtengo lehen hiruhilekoan, hildako hegazti-haragia 26.540 tona izan zen guztira, 7,5ko lehen hiru hilabeteetan baino ehuneko 2003 gehiago.

Indioilar merkatuan, bereziki, produkzioa nabarmen handitu zen: ia 6.400 tonatan, aurtengo urtarriletik martxora arteko hilketak aurreko urteko emaitza baino ia ehuneko 18 handiagoak izan ziren. Horrek esan nahi du Austrian hildako hegazti guztien ia laurdena indioilar sektorekoa zela.

1.   0 Kommentar
2.   690 aldiz bistaratu

Hiltzeko behien prezio altuagoak

Joan den hilaren hasieran Aste Santua ez zen bereziki nabaria Europako nekazaritza merkatuetan. Arrautza-merkatuan prezioak ere izugarri jaitsi ziren, askotan eskari moderatua izan zelako. Hiltzeko zezen gazteak eta txerriak ere aurreko hilabetean baino baxuago baloratu ziren batez beste. Hiltzeko behiengatik bakarrik zeuden errekarguak. Oilaskoaren eta indioilarren prezioak gutxi aldatu ziren. Esne gordinaren hornidura murrizteak arintasun pixka bat eman zion esne-merkatuei. Behiak eta txerriak hiltzea

Apirilean hiltzeko behi-haragiaren eskaintza hilabete lehenago baino nabarmen txikiagoa izan zen. Danimarkan ehuneko hamabi azienda gutxiago hil ziren, Alemanian defizita ehuneko hamaika ona zen eta Holandan ehuneko 15ekoa. Herrialde gehienetan, ordea, duela urtebete baino animalia gehiago zeuden eskuragarri. R3 merkataritza klaseko zezen gazteei dagokienez, ekoizleek batez beste 271 euro inguru lortu zituzten EBn 100 kiloko hilketa pisu bakoitzeko, hau da, martxoan baino bi euro gutxiago. Alemanian, Espainian eta Frantzian zerrendak jaitsi ziren gehien, eta errekarguak Irlandan, Britainia Handian eta Herbehereetan ezarri ziren.

1.   0 Kommentar
2.   898 aldiz bistaratu

Informazio ekitaldia maiatzaren 11n Dresdenen

Iragarkiak futbol partida baten atsedenaldiko atsedenaldian. Esaterako, hau da enpresek kontsumitzaileengana iristeko modurik onena. 30ko ekainetik 2003ko apirilera arte Saxoniako nekazaritza eta elikagaien industriako 2004 enpresek parte hartu zuten “Successful Sponsoring” ikerketak emaitza interesgarri hau eta beste batzuk lortu zituen. CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der Deutschen Agrarwirtschaft mbH-k, Saxoniako Estatuko Ingurumen eta Nekazaritza Ministerioarekin batera, Saxoniako Estatuko Nekazaritza Institutuaren ekimen hau lagundu zuen. Dresdengo Unibertsitate Teknikoko Marketin Katedrak proiektua praktikan jarri zuen. Proiektuaren amaieran, lankidetza-kideek emaitzak zehatz-mehatz eta praktikarako jarraibide bat aurkeztu zituzten 11ko maiatzaren 2004n Dresdenen.

Nola aldatzen du babesleak babeslearen kontzientzia eta irudia? Nola antolatu daitezke babes-konpromisoak modu eraginkorrean? Hauek izan ziren proiektuaren hasierako galderak. Batez ere enpresa txiki eta ertainek publizitate klasikoaren bidez lehiakorra den presio publizitarioa ia garatzeko gai direnez, ikerketak aztertu du zenbateraino den babesa marketing tresna egokia. Guztira 22 babes-konpromiso ebaluatu ziren eta dagokion enpresaren xede-taldeko 4.000 kontsumitzaile baino gehiago galdekatu ziren. Enpresa saxoiak parte hartzen dute, adibidez, kirol klubetan, kultur ekitaldietan eta hiriko eta haurrentzako jaialdietan.

1.   0 Kommentar
2.   757 aldiz bistaratu

CMA/DFV mintegiak harategiko exekutiboak trebatzen ditu

«Langileekiko harremana da zuzendaritza-zereginaren muina», uste dute langileen arduradun askoren iritzia. Langileak arrakastaz kudeatzeko modu asko daude. Langileen kudeaketa onaren boterea eta eragina ezagunak dira normalean, baina galdera zehatzak sortzen dira askotan eguneroko lanean nola aplikatzen diren jakiteko. Nola inplikatu ditzaket langileak erabakietan eskumena galdu gabe? Nola eskuordetu trebeziaz zereginak langileei eta nola handitu enpresaren errendimendua? CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der Deutschen Agrarwirtschaft mbH-k eta DFV Deutscher Fleischerverband eV-ek galdera hauei eta beste batzuei erantzunak ematen dizkiete harategiko zuzendariei ekainaren 30ean egingo duten "Kudeaketa hobetzea - ​​enpresaren errendimendua areagotzea" mintegian. 1ko uztailaren 2004a Leipzigen.

Manfred Gerdemann hizlariak, ganaduaren eta haragiaren handizkako merkataria, harategia eta artisautza-ekonomista (FH), langileak kudeatzeko metodo ezberdinen ikuspegi praktikoa ematen du. Hasteko, lidergoaren eta agintearen arteko loturei, errendimendu-erreserben mobilizazioari motibazioari eta xede-hitzarmenaren metodoari buruzko informazioa ematen du. Gainera, Manfred Gerdemann elkarrizketa bat egiteko teknika jorratzen du. Langileen bilera bat edo salmenta-garapenari buruzko ohiko eztabaida bat den ala ez - abiapuntu psikologiko batzuen ezagutzarekin eta probatutako teknika batekin, konpainiaren helburuak errazago azaldu eta inplementatu daitezke. Mintegiaren bigarren zatian, parte hartzaileek lan-metodo berriak ezagutzen dituzte ariketa praktikoetan. "Langileen kostuak optimizatu" eta "batez besteko salmentak areagotu" gaiak oinarri hartuta, lortu berri diren ezagutzak probatzen dituzte. Mintegiaren amaieran, hizlaria eztabaida kritikoak egiteaz arituko da. Zer kontuan hartu behar da? Zenbateko motibazioa dute langileak elkarrizketaren ostean lanera joateko? Nola hobetu dezaket errendimendua kritikarekin?

1.   0 Kommentar
2.   643 aldiz bistaratu

Osagai baliotsuen galeraren mitoaren aurka

Kasu gehienetan, fruta eta barazkien mineral eta bitamina edukia ez da gutxitu azken berrogeita hamar urteotan. Uste denaren aurka, fruta eta barazkiak ez dira lehen baino osasuntsuagoak. Hala erakusten du Agroscope FAW Wädenswil-ek, Elikadurarako Suitzako Elkarteak eta Strickhof Barazki Unitateak egindako ikerketa batek. 

Babarrunen sodio edukia ia zerora jaitsi da, eta azenarioak 75ko hamarkadan baino ehuneko 40 magnesio gutxiago dauka, "Welt am Sonntag"-ek 28eko martxoaren 03an adierazi zuen. sagarrak ehuneko 01 C bitamina gutxiago duela. Ustezko soldata jaitsierak nekazaritza areagotzeari eta lurzoru agortuari lotuta egon dira.

1.   0 Kommentar
2.   717 aldiz bistaratu

Orain arte, nekazaritza ekologikoak EBko nekazaritza politika erkidearen laguntza nabarmen gutxiago jaso du ohiko nekazaritza baino. Horixe da "Nekazaritza ekologikoa eta Europako nekazaritza politikaren neurriak" ikerketaren ondorioa, "Nekazaritza ekologikoa Europan: Ekonomia eta Politika" serie zientifikoan.

Europako hainbat herrialdetako zientzialariekin batera, Nekazaritzarako Ikerketa Zentro Federaleko (FAL) Enpresen Administraziorako Institutuak Nekazaritza Politika Bateratuaren (CAP) lehen eta bigarren zutabeetako neurriek nekazaritza konbentzionalen eta ekologikoko ustiapenetan dituzten ondorioak alderatu eta ebaluatu zituen. .

1.   0 Kommentar
2.   706 aldiz bistaratu

Düsseldorfeko administrazio epaitegiak pentsu konposatuen fabrikatzaile bati bere pentsuaren ehuneko konposizioa bete behar ez izatea onartu du, Alemanian 1ko uztailaren 2004etik derrigorrezkoa dena. Auzitegiak hori justifikatu zuen, besteak beste, konpainiaren produktuen know-how babes bereziarekin. Gainera, ehunekoak deklaratzeko betebeharrak proportzionaltasun-printzipioa urratzen du. Epai judizialaren arabera, ehuneko horrek ez du gizakien eta animalien osasunaren eta bizitzaren babes gehigarririk eragiten, pentsu konposatuen osagai guztiak gaur egun zehaztu behar baitira.

Fabrikatzailea deklaratzeko betebeharretik askatzea aplikatuko da EBko 2002/2/EE Zuzentarauko xedapenen onargarritasuna Europako Justizia Auzitegiak argitu arte. Zuzentarau honek ehunekoak aitortzeko betebeharra ezartzen du. Britainia Handiak iaz jada lortu zuen «behin-behineko agindua» eta salaketa jarri zuen EBJn. Frantziak, Italiak, Herbehereek eta Irlandak ere bertan behera utzi dute zuzentarauaren ezarpena.

1.   0 Kommentar
2.   705 aldiz bistaratu