دانشمندان و Tönnies خواستار تغییر قوانین خیره کننده هستند
اتحاد فوقالعادهای از علم، سازمانهای غیردولتی و شرکت Tönnies از سیاستمداران میخواهد تا برای افزایش رفاه بیشتر حیوانات در خیرهکننده و کشتار دام اقدام کنند. ضروری است که خیره کننده CO2 را تحت یک بررسی انتقادی قرار دهیم، برای تطبیق خیره کننده الکتریکی با دانش فعلی و سرعت بخشیدن به فرآیند تایید برای پروژه های تحقیقاتی بیشتر. همه کسانی که در یک کارگاه یک روزه ذهن باز در Tönnies Research شرکت داشتند، موافق بودند که رفاه حیوانات تنها در صورت انجام این کار میتواند بیشتر بهبود یابد.
برای سالهای متمادی، خیرهکردن دامها موضوع بحثهای فشرده و گاه بحثبرانگیز در تحقیقات علمی، در فعالیتهای تجاری و در میان عموم رسانهها بوده است. به منظور دستیابی به پیشرفت در فرآیند خیرهکننده، تحقیقات Tönnies قبلاً چندین پروژه تحقیقاتی را برای روشهای خیرهکننده جایگزین تأمین مالی و پشتیبانی کرده است. با این حال، تا به امروز، هیچ جایگزینی برای روش های مورد استفاده در سراسر جهان غالب نشده است. روش های مورد استفاده توسط دانشمندان، سازمان های غیردولتی (NGO) و شرکت Tönnies به عنوان بهترین روش های خیره کننده در حال حاضر شناخته شده است.
چگونه می تواند CO2-بهینه سازی خیره کننده در تولید گوشت از طریق تنظیمات فنی و سازمانی؟ آیا روشهای خیرهکنندهای وجود دارد که حتی حیوانات دوستدارتر باشند؟ دانشمندان برجسته ملی و بین المللی و همچنین n سازمان غیردولتی در رودا-ویدنبروک دقیقاً به این سؤالات پرداخته اند.
این انجمن که متشکل از دانشمندان درجه یک و نمایندگان برجسته سازمان های حمایت از حیوانات بود، به طور هدفمند به بحث و گفتگو پرداختند تا در اسرع وقت به پیشرفت هایی در روند خیره کننده دست یابند. نمایندگان تحقیقات Tönnies با کارشناسان برجسته ای مانند پروفسور Dr. دکتر hc Jörg Hartung از دانشگاه علوم کاربردی هانوفر، افسر دولتی رفاه حیوانات در ایالت نوردراین-وستفالن، Gerlinde von Dehn، یا متخصصان رفاه حیوانات مانند Frigga Wirths (انجمن رفاه حیوانات آلمان) و Lesley Moffat (چشم های حیوانات) ). تمرکز بر تبادل علمی در مورد آخرین نتایج تحقیقات و زمینه های تحقیقاتی جدید بالقوه برای بهبود خیره کننده حیوانات قبل از فرآیند کشتار بود. Clemens Tönnies، شریک مدیر گروه Tönnies، تعهد این تحقیق را ستایش کرد: "ما می خواهیم از CO استفاده کنیم.2 با شما توسعه و بهبود یابد. ما بسیار علاقه مند به پیشرفت در اینجا هستیم."
مؤسسات مختلفی مانند مؤسسه Friedrich Loeffler، مؤسسه فناوری دانمارک و مؤسسه Max Rubner نتایج تحقیقات فعلی خود را در زمینه خیره کننده در چندین سخنرانی اصلی ارائه کردند. تبادل دانشمندان در مورد پروژه های تحقیقاتی آنها و بهبودهای احتمالی در CO2- خیره کننده در ترکیب با گازهای نجیب دیگر مانند آرگون یا هلیوم با دقت ثبت شد، و توسعه بیشتر خیره کننده الکتریکی نیز ثبت شد. از نظر شرکت کنندگان، معرفی یک روش تست و تایید در مورد خیره کننده الکتریکی از اهمیت فوق العاده ای برخوردار است. همه شرکت کنندگان در کارگاه با هدف بهبود رفاه حیوانات در دراز مدت متحد هستند.