AVO-Werke August Beisse GmbH و WTI همکاری منحصر به فرد دارند
متخصص ادویه از بلم و پیشگام برچسب تمیز با شعبه خود در Hofheim am Taunus طعم و ایمنی غذا را با هم ترکیب می کنند. تقاضای مصرف کنندگان برای غذاهای طبیعی (برچسب تمیز) اغلب با خواسته همزمان برای طولانی ترین زمان ماندگاری ممکن (در بهترین حالت قبل از تاریخ) مغایرت دارد. عدم استفاده از مواد تشکیل دهنده دارای برچسب الکترونیکی ، به منظور تضمین سطح بالایی از ایمنی محصول ، گزینه های طبیعی را می طلبد. این راه حل در سرکه بافر است که در فرآیندی ثبت می شود که توسط WTI تولید می شود. AVO هم اکنون با محصولات جداگانه مبتنی بر سرکه بافر دارنده طراوت موجود خود را با نام تجاری ERPU-GOLD در حال گسترش است. بدین منظور ، WTI به AVO حق توزیع انحصاری اعطا کرد.
کاربردهای فنی از سوسیس پخته ، سوسیس پخته شده یا محصولات پخته شده ، ماهی و مرغ گرفته تا محصولات شیرین ، سالادها و محصولات راحت از تازه گرفته تا منجمد. سرکه بافر شده با محصولات ERPU-GOLD V و ERPU-GOLD VC Ultrafresh به صورت نسخه مایع در دسترس است ، در حالی که محصولات ERPU-GOLD DV و ERPU-GOLD DV NATURE به صورت خشک و پودر شده موجود است. بسته به نوع کاربرد ، این ایالتها از مزایای خود استفاده می کنند.
با استفاده از ERPU-GOLD V و DV ، AVO یک ماده افزودنی باکتریواستاتیک بر پایه طبیعی "سرکه بافر شده" تولید شده توسط WTI ارائه می دهد. (تصویر AVO)
