JBT - به خوبی برای آینده آماده شده است
در این نمایشگاه تجارت بین المللی IFFA 2019 در فرانکفورت JBT راه حل های هوشمند و نوآورانه برای کل زنجیره پردازش مواد غذایی که از طریق عملکرد بالاتر، انعطاف پذیری، اتوماسیون، بهداشت بالا، ایمنی مواد غذایی، برچسب زدن پاک و سازگار ارزش افزوده کیفیت محصول نهایی ایجاد شده است. با همکاری مشتریان، JBT با استفاده از راهکارهای نوآورانه، زمینه را برای فاکتورهای پردازش غذا فردا فراهم می کند و استاندارد را برای انتظارات، نیازها و نیازهای در حال رشد صنایع غذایی تنظیم می کند.
ظرفیت بالاتر با رد پای کوچکتر
سری سیستم انجماد در جهان مشهور Frigoscandia® هنوز نام تجاری گل سرسبد JBT و آخرین مدل، فریزر مارپیچی GYRoCOMPACT® 40، در IFFA ارائه شد. آخرین فریزر مارپیچی یک نسخه جمع و جور تر است با مزایای بهداشتی حتی بیشتر، یک فن آوری فریزر جدید و بالاترین ظرفیت همه یخچال های مارپیچی قابل مقایسه.
ارزش افزوده برای مشتریان ما
در IFFA 2019، JBT لذت بردن از توانایی های سری DSI® 800 از سیستم های پر کردن جت آب بود. DSI Portioner یک راه حل خودکار سازی و برش است که ثابت شده است که به طور مداوم بهبود عملکرد و بهره وری محصول را بهبود می بخشد. Scoop برای قطعات با حجم بالا طراحی شده است و به عنوان یک ماشین دقت برای کاهش شدت دقیق استفاده می شود.
قدرت پردازش
شرکت دامپینگ TIE بازدیدکنندگان را دعوت کرد تا در تظاهرات های زنده کلیپ و راه حل های بسته بندی خود حضور یابند. یکی از برجسته ترین نمایشنامه جهانی این است با سرعت بالا SVU6800 کلیپرز دوکه برای محصولات بزرگ مانند ژامبون، میله های گوشت بزرگ و قطعات عضلانی کامل توسعه داده شد. با توجه به جایگزین قوی، Clipper طول های سازگار، حتی در پاکت های حساس ارائه می دهد.
متخصص تلقیح JBT شرودر طراحی بهداشتی، سهولت استفاده و مقدار کل پایین تر از خیار شور: کل تجهیزات طیف modernster برای تزریق گوشت و -marinierung که طراحی شده برای پاسخگویی به نیازهای مشتریان مدرن ارائه شده است.
در روند: پردازش با فشار بالا (HDV)
شرکت JBT Avure متقاعد کننده ای را ارائه کرد فن آوری پردازش با فشار بالا (HDV) Avure با بیش از 60 سال تجربه و تخصص در زمینه علوم و ساخت HDV ، در سیستم های HDV برای صنعت فرآوری مواد غذایی و آشامیدنی تخصص دارد و سریعترین و قابل اطمینان ترین سیستم ها را در صنعت توسعه می دهد. Avure از تولیدکننده ها در پیاده سازی HDV از تهیه دستورالعمل و اعتبار سنجی فرآیند تا نصب ، مسائل نظارتی و پشتیبانی پس از نصب پشتیبانی می کند.
سایر محصولات به نمایش درآمده از نمونه کارها JBT ، خط سرخ کردن تماس Formcook® 618 بود ، که از مهر و موم شدن و پختن محصولات اطمینان حاصل می کند و XVision ™ CCPX ™ Pack technology ، یک فناوری پیشرو در صنعت سیستم های بازرسی اشعه X برای تشخیص آلودگی در محصولات سلف سرویس ، وعده های غذایی آماده و محصولات آماده برای اولین بار در اروپا ظاهر می شوند.
JBT فراهم می کند راه حل های سفارشی ساخته شده برای تولید پردازنده های مواد غذایی در هر مرحله از این روند، از جمله بخش بندی، تزریق، marination، پوشش، سرخ کردن، پخت و پز، انجماد، خنک کننده، و پخت و پز، بازرسی، قطع و بسته بندی و همچنین پردازش فشار بالا، به منظور تضمین محصول مورد نظر پایان.
