تولید خوراک در آینده: پتانسیل حشرات به عنوان منبع پروتئین جایگزین
آیا پرورش صنعتی حشرات برای خوراک دام می تواند به تغذیه جمعیت رو به رشد جهان کمک کند؟ "نمایش کشاورزی داخلی - خوراک و غذا" که از 12 تا 15 نوامبر 2024 در مرکز نمایشگاهی هانوفر برگزار می شود، به پاسخ به این سوال اختصاص دارد. پلت فرم B2B سازماندهی شده توسط DLG (انجمن کشاورزی آلمان) بر فناوری ها و راه حل هایی تمرکز دارد که نشان می دهد اکنون می توان از حشرات به عنوان یک منبع پروتئین جایگزین برای تغذیه پایدار حیوانات به صورت اقتصادی استفاده کرد.