مفهوم جدید تغذیه، نیترات و سویا را به طور قابل توجهی کاهش می دهد
Rheda-Wiedenbrück، 15.01.2019 - نقطه عطف در توسعه پایدار دامداری: یوزف بانگ ، مشاور تغذیه دیرینه و با تجربه از اتاق کشاورزی NRW ، یک ایده جدید و نوآورانه در زمینه تغذیه ایجاد کرده است. در نتیجه ، می توان دامداری را تا حداکثر 30٪ ازت کاهش داد و در عین حال ، سویا را در خوراک تا حداکثر 50٪ کاهش داد.
حداکثر تجمع نیتروژن تا 30٪ امکان پذیر است ، زیرا این مفهوم باعث کاهش قابل توجهی دفع نیتروژن از دام (و همچنین دفع های فسفر) از طریق کود می شود. "مفهوم جدید تغذیه به منظور کاهش دفع های N و در نتیجه نیز متناسب است پخش شدن منشأ حیوانات در خاک. همچنین می تواند منجر به کاهش ورودی های N به داخل آب شود. " "در پایان ، این نیز برای محافظت از آب های زیرزمینی".
همچنین به منظور کاهش انتشار آمونیاک از کشاورزی از منظر حفاظت از آب و هوا کمک می کند. در دستورالعمل اتحادیه اروپا NERC ، آلمان متعهد شده است که میزان انتشار آمونیاک خود را توسط 2030٪ تا سال 2005 در مقایسه با سال پایه 29 کاهش دهد. نیتروژن که تغذیه نمی شود نمی تواند به آمونیاک نیز تبدیل شود.
نکته دیگر بحث هنگام تغذیه دام ، میزان سویا موجود در خوراک است. هدف از مفهوم تغذیه تقریباً نصف نصف سویا موجود در گاو و خوراک علوفه است و در پروار نهایی می توان از مصرف سویا در شرایط خاص جلوگیری کرد. در نتیجه ، کاهش مقدار سویا در کل دکل حداقل 50٪ امکان پذیر است. با اجرای گسترده در بخش کشاورزی ، واردات لازم سویا از خارج از کشور به میزان قابل توجهی کاهش می یابد - می توان 1,75 میلیون تن واردات سویا در سال به آلمان حذف کرد.
برای اینکه بتوانیم نیازهای اسید آمینه حیوان را در کاهش وعده غذایی سویا پوشش دهیم ، غذاهای تکمیلی و معدنی در ترکیب آنها توسط یک بسته اقدامات تغییر می یابد ، به ویژه از اسیدهای آمینه رایگان برای مکمل استفاده می شود که در دسترس حیوان به میزان 100 درصد است.
کاهش پروتئین در خوراک از متابولیسم حیوانات محافظت می کند ، زیرا حیوانات دیگر نیازی به دفع نیتروژن اضافی برای تحمل بار متابولیسم ندارند. این می تواند مصرف آب و در نتیجه مقدار کود را کاهش دهد.
اجرای این مفهوم از جمله موارد دیگر در شرکتهای تحویل کشاورزی Tönnies انجام شد. بازده کشتارگاه به طور مداوم در Tönnies بررسی و بررسی می شد. نتایج خوب یا غیر نزولی به Tönnies فرصت می دهد تا این پیمان غذای جدید را با پیمانکاران خود تحت فشار قرار دهد. در این زمینه ، از آن به عنوان تغذیه "TONISO" (بهینه سازی شده حیوانات ، نیترات و مفهوم تغذیه با کاهش سویا) یاد می شود.
وی گفت: "این یک موفقیت واقعی برای راه اندازی آینده دام های کشاورزی برای محیط زیست و آب و هوا است. پتانسیلهای کاهش نیترات بسیار زیاد است. ما تمام تلاش خود را برای اجرای مفهوم به همراه تهیه کنندگان خود در آینده خواهیم کرد. " ویلهلم جاجر ، رئیس گروه کشاورزی Tönnies.
در حال حاضر ، هفته ای چندین هزار خوک به Tönnies در Rheda-Wenenbrück ، که قبلاً براساس مفاهیم نوآورانه تغذیه تغذیه می شوند ، تحویل داده می شود. این تعداد باید به طور پیوسته افزایش یابد. دکتر مد گفت: "ما اطمینان داریم كه مفهوم TONISO سهم عمده ای در توسعه پایدار دامداری در آلمان خواهد داشت." یاگر.
منبع: Tönnies.
