کمیته گوشت DLG: پروفسور دکتر ماتیاس اوپمان (لمگو) رئیس جدید

پروفسور دکتر ماتیاس آپمن به عنوان رئیس جدید کمیته گوشت DLG (انجمن کشاورزی آلمان) انتخاب شد. استاد فناوری گوشت در بخش فناوری‌های علوم زیستی دانشگاه علوم کاربردی Ostwestfalen-Lippe (Lemgo) جانشین دکتر است. کلاوس-یوزف هوگ (ADLER، Bonndorf) که پس از بیش از ده سال به دلایل سنی از سمت خود استعفا داد. این تغییر به مناسبت جلسه کمیته دیجیتال کمیته دوازده نفره DLG انجام شد.
 
جانشینی شایسته برای پیشگامی شایسته و متعهد مانند دکتر. سیمون شیلر، مدیر عامل مرکز تخصصی مواد غذایی DLG می گوید که پیدا کردن کلاوس-جوزف هوگ آسان نیست. او با این جمله از رئیس برکنار تشکر کرد: "ما از کار داوطلبانه شما برای DLG قدردانی می کنیم و از این بابت از شما بسیار سپاسگزاریم. زیرا امروزه دیگر امری عادی نیست که دانش خود را در خدمت عموم مردم و صنعت قرار دهد. با این حال، Upmann، DLG موفق شد یک جانشین شناخته شده و با تجربه پیدا کند. او از زمان تأسیس کمیته گوشت DLG در سال 2010 عضویت داشته است.
 
پروفسور دکتر ماتیاس آپمن در سال 1984 تحصیل در رشته دامپزشکی را در مرکز دانشگاه رایش در آنتورپ آغاز کرد که با مجوز پزشکی در دانشگاه فری برلین به پایان رسید. در سال 1996 دکترای خود را دریافت کرد. پروفسور دکتر آپمن متخصص غذا و دیپلمات کالج اروپایی بهداشت عمومی دامپزشکی است. از جمله، او به عنوان مدیر آزمایشگاه برای میکروبیولوژی و مدیر تضمین کیفیت در Simec AG در سوئیس، به عنوان دامپزشک در دفتر امور دامپزشکی و نظارت بر مواد غذایی در منطقه سارلوئیس، به عنوان رئیس بخش میکروبیولوژی مواد غذایی در منطقه سارلویس، تجربه کسب کرد. دفتر معاینه شیمیایی و دامپزشکی در Ostwestfalen-Lippe و به عنوان دستیار پژوهشی در موسسات غذایی موسسات آموزشی دامپزشکی در زوریخ، وین و هانوفر. از سال 2008 او استاد فناوری گوشت در بخش فناوری های علوم زیستی در دانشگاه علوم کاربردی Ostwestfalen-Lippe در لمگو بوده است.
 
کمیته گوشت DLG
کمیته گوشت DLG در سال 2010 برای تشدید کار تخصصی DLG تأسیس شد. این کمیته عمدتاً به مسائل کلیدی کیفیت گوشت و فرآوری گوشت می پردازد. حوزه‌های بالادستی و پایین‌دستی نیز از نظر موضوعی مورد توجه قرار می‌گیرند، همچنان که پایداری یا گفتمان با جامعه است. هدف این است که در ارتباط دائمی با تحقیقات جاری در این زمینه های تخصصی باقی بماند.

Matthias_Upmann.jpgپروفسور دکتر متیو آپمن

DLG (انجمن کشاورزی آلمان eV)
در سال 1885 توسط Max Eyth تأسیس شد، یک شبکه باز و صدای حرفه ای برای کشاورزی، کشاورزی و صنایع غذایی است. هدف آن ارتقاء پیشرفت از طریق انتقال دانش، کیفیت و فناوری است. DLG بیش از 30.000 عضو دارد، غیر انتفاعی، از نظر سیاسی مستقل و شبکه ای بین المللی است. DLG به عنوان یکی از سازمان های پیشرو در بخش خود، نمایشگاه ها و رویدادهای تجاری را در زمینه های کشاورزی و فناوری مواد غذایی سازماندهی می کند، مواد غذایی، فناوری کشاورزی و منابع عملیاتی را آزمایش می کند و راه حل هایی را برای چالش های کشاورزی، کشاورزی و صنایع غذایی در بسیاری از موارد توسعه می دهد. کمیته های کارشناسی

https://www.dlg.org/de/

نظرات (0)

هنوز نظری در اینجا منتشر نشده است

نظر بنویسید

  1. ارسال نظر به عنوان مهمان
پیوست ها (0 / 3)
موقعیت مکانی خود را به اشتراک بگذارید
مشتریان ممتاز ما