بدون مالیات گوشت کار نخواهد کرد

پس از بررسی های Franziska Funke و پروفسور Dr. Linus Mattauch، قیمت گوشت منعکس کننده آلودگی زیست محیطی ناشی از دامداری در سراسر جهان نیست. به گفته دانشمندان بخش "استفاده پایدار از منابع طبیعی" در TU برلین، گوشت بسیار ارزان است. اگر تأثیرات زیست‌محیطی دامپروری مانند آلودگی نیترات، تخریب تنوع زیستی و همچنین تأثیرات آن بر رفاه حیوانات و پیامدهای منفی آن برای سلامت انسان، به قیمت گوشت «قیمت» می‌شد، یک کیلوگرم گوشت گاو و خوک ، گوشت بره و مرغ چندین برابر بیشتر از آنچه در حال حاضر است هزینه خواهد داشت. و از آنجایی که دام ها مسئول 13 درصد از انتشار گازهای گلخانه ای هستند، مصرف سرانه گوشت در کشورهای شمال جهانی باید کاهش یابد. زیرا بدون کاهش مصرف گوشت نمی توان به بی طرفی گازهای گلخانه ای دست یافت. برای دستیابی به این هدف، نویسندگان فرانزیسکا فونک و لینوس ماتاچ و همکارانشان در مقاله "آیا گوشت خیلی ارزان است؟" به سوی مالیات بهینه گوشت» برای مالیات گوشت و محاسبات مدلی برای قیمت واقعی گوشت ایجاد کرده اند. مصاحبه با لینوس ماتاچ محقق TU را بخوانید: https://www.tu.berlin/go35279/

پیشخوان گوشت

 

نظرات (0)

هنوز نظری در اینجا منتشر نشده است

نظر بنویسید

  1. ارسال نظر به عنوان مهمان
پیوست ها (0 / 3)
موقعیت مکانی خود را به اشتراک بگذارید
مشتریان ممتاز ما