انجمن فدرال تولیدکنندگان سوسیس و ژامبون آلمانی (BVWS) نشان دهنده منافع تولیدکنندگان سوسیس و ژامبون با کیفیت بالا است. افزایش کاهش نرخ مالیات بر ارزش افزوده محصولات حیوانی اثرات اقتصادی جدی بر صنعت ما خواهد داشت. به دلیل کاهش فروش و سود، شرکت ها ممکن است مجبور شوند مشاغل خود را کاهش دهند، تولید خود را محدود کنند یا به کشورهای همسایه نقل مکان کنند.
استفن رایتر، مدیر عامل انجمن صنعت گوشت (VDF)، در مورد پیشنهاد افزایش مالیات بر غذاهای حیوانی، که در حال حاضر با توجه به توصیه‌های اتحادیه اروپا در حال بررسی است، می‌گوید: «این یک بحث ساختگی در زمان اشتباه است. کمیسیون آینده کشاورزی (ZKL)...
در سال 2023، تولیدکنندگان آلمانی ماشین آلات فرآوری و بسته بندی مواد غذایی به رشد اسمی صادرات 8,6 درصدی دست یافتند و به ارزش رکورد 9,85 میلیارد یورو رسیدند.
انجمن صنعت گوشت (VDF) از تمایل سیاستمداران دولت برلین برای مقابله با اصلاحات گسترده در سیاست کشاورزی پس از اعتراض کشاورزان استقبال می کند. مالیات رفاه حیوانات که مورد بحث قرار گرفت، راه احتمالی است که کمیسیون بورچرت برای تأمین مالی تحول دامپروری در آلمان پیشنهاد کرده بود.
انجمن صنعت گوشت (VDF) در کنفرانس سالانه خود در 11 و 12 می 2023، که به طور مشترک با انجمن فدرال تولیدکنندگان سوسیس و ژامبون آلمان (BVWS) در هامبورگ برگزار می شود، موضوعات اصلی صنایع غذایی را مورد بحث و بررسی قرار خواهد داد. ...
شرکت های فعال در تجارت قصابی خواستار توزیع عادلانه کمک ها برای هزینه های انرژی هستند. علاوه بر خانوارهای خصوصی و شرکت های صنعتی، مشاغل قصابی نیز باید به سرعت و به طور موثر راحت شوند. حدود 11.000 قصابی که توسط مالکان در آلمان اداره می شود، بخش مهمی از تامین غذای منطقه ای است.
دیروز، وزیر فدرال غذا و کشاورزی، جم اوزدمیر، سنگ بنای برچسب گذاری اجباری دامداری دولتی را ارائه کرد. در آینده، این باید به وضوح نشان دهد که چگونه یک حیوان نگهداری می شود. اوزدمیر این سوال را بی پاسخ می گذارد که چگونه کشاورزانی که می خواهند انبارهای خود را برای رفاه بیشتر حیوانات تغییر دهند...
گوشت بخشی از یک رژیم غذایی متعادل برای 90 درصد جمعیت آلمان است. بنابراین، اگر می‌خواهید خیال مصرف‌کنندگان را راحت کنید، باید این کار را در تمام طیف غذاهای اصلی انجام دهید.» کاهش کلی مالیات بر ارزش افزوده خواربار، ابزار خوبی برای جلوگیری از افزایش هزینه های خرید روزانه است.
انجمن صنعت گوشت به ارتباط ایجاد شده توسط جم اوزدمیر پاسخ می دهد: "کاهش دیگر در ذخایر حیوانات در آلمان نتیجه معکوس دارد." برای انجمن، اقدامات وزیر با توجه به واقعیت ها مشکوک است: چگونه می توانید به مردم توضیح دهید که با نخوردن گوشت می توانید کاری علیه جنگ در اوکراین انجام دهید ...
برای سال‌ها، انجمن قصابان آلمان به اعضای خود این فرصت را می‌دهد تا در تحلیل گردش مالی و هزینه شرکت کنند. هر کسی که مایل است کسب و کار خود را به عنوان بخشی از تجزیه و تحلیل فعلی ارزیابی کند، می تواند تا 30 آوریل ثبت نام کند. هدف از تجزیه و تحلیل استفاده از ارقام کلیدی BWA برای بررسی نقاط قوت و ضعف شرکت است.
صنعت گوشت طیور آلمان در حال راه اندازی یک حمله اطلاعاتی برای ترویج برچسب زدن اجباری منشاء گوشت در بخش غذا و مصرف کنندگان فله است. پیام اصلی فراخوان «به سانسور مبدا پایان دهید!» است...