سیب دور از درخت نمی افتد

کودکان اغلب عادات غذایی مادران خود را اتخاذ می کنند

کودکان بین XNUMX تا XNUMX سال توجه زیادی به آنچه می خورند دارند: آنها اساساً رفتارهای غذایی مثبت و منفی مادران خود را تقلید می کنند و دانش نسبتاً خوبی از غذا و تغذیه سالم دارند. با این حال، این مانع از آن نمی شود که ترجیحات خود را اعمال کنند و کمتر از آنچه مادرشان می خواهند سبزیجات بخورند. آنها همچنین مک دونالدز را - برخلاف مادرانشان - رستوران مورد علاقه خود اعلام می کنند.

بر اساس گزارش موسسه تحقیقات جوانان (IJF) به نمایندگی از ZMP و CMA، از هر ده کودک فقط یک کودک قبل از خروج از خانه صبحانه نمی خورد. بقیه افراد به طور متوسط ​​15 دقیقه برای صبحانه وقت می گذارند. برای مدرسه، بیشتر کودکان یک میان وعده یا غذای دیگر را از مادرشان دریافت می کنند. برای وعده‌های غذایی اصلی در خانه، کودکان عمدتاً رشته، برنج یا سیب‌زمینی می‌خورند که فقط در یک سوم موارد گوشت و سبزیجات را شامل می‌شود.

کودکان دارای اضافه وزن بیشتر غذاهای پرچرب می خورند

کودکان دارای اضافه وزن عادات غذایی متفاوتی نسبت به همسالان با وزن طبیعی خود دارند، آنها بیشتر غذاهای پرچرب می خورند و نوشیدنی های شیرین مانند کولا و نوشابه های انرژی زا را بیشتر می نوشند. از سوی دیگر، آنها در مصرف غذاهای پرفیبر مانند موسلی، میوه، سالاد و سبزیجات صرفه جویی می کنند و تمایل دارند که بدون آب معدنی کار کنند. بچه ها صرف نظر از وزن بدنشان دوست دارند شیرینی بخورند.

آنچه در مورد کودکان دارای اضافه وزن قابل توجه است این است که اکثر آنها در طول روز تنقلات خود را بدون کنترل والدین درست می کنند. هر چه کودکان بیشتر تنقلات خود را انتخاب کنند، احتمال اضافه وزن آنها بیشتر می شود. طبق آمار وزارت مصرف، حدود ده تا 20 درصد از کل کودکان و جوانان در آلمان دارای اضافه وزن هستند. هنگامی که مادران می توانند تصمیم بگیرند که فرزندانشان بین وعده های غذایی چه بخورند، 25 درصد از آنها میوه، 22 درصد برش های شیر و 15 درصد رول نان یا ماست را ترجیح می دهند.

منبع: بن [ZMP]