گوشت خوک بیشتر برای ژاپن

واردات در سال گذشته XNUMX درصد افزایش یافته است

ژاپن در نیمه اول سال مالی 2003/04 تقریباً شش درصد بیشتر از مدت مشابه سال گذشته گوشت خوک وارد کرد. تقریباً 129.000 تن از 440.000 تن وارداتی تا به امروز از دانمارک وارد شده است. این بدان معناست که صادرکنندگان دانمارکی بار دیگر توانستند موقعیت بازار خود را در ژاپن به طور قابل توجهی گسترش دهند. دانمارک در حال حاضر بیش از یک دهم تولید ناخالص داخلی گوشت خوک اتحادیه اروپا را به خود اختصاص داده است، بنابراین میزان تجارت صادراتی آن نیز بر بازار اتحادیه اروپا تأثیر دارد. ایالات متحده اکثریت گوشت خوک وارداتی ژاپن را از آوریل تا سپتامبر 2003، حدود 146.000 تن، تامین کرد.

تولید ژاپن سه درصد رشد کرد

در همان زمان، کشاورزان ژاپنی تولید گوشت خوک خود را 2,5 درصد افزایش دادند و به حدود 421.000 تن رساندند. ذخایر گوشت خوک در ژاپن در نیمه اول سال مالی 2003/04 به نزدیک به 180.000 تن افزایش یافت. که حدود 20 درصد بیشتر از پایان سپتامبر 2002 است.

سطح خودکفایی در ژاپن برای اولین بار پس از مدت ها اندکی افزایش یافت و با یک درصد افزایش به تقریباً 51 درصد رسید. مصرف گوشت خوک در سطح بالای سال قبل با 2003 تن در نیمه اول سال مالی 04/830.000 ثابت ماند. از آوریل تا سپتامبر 2002، مصرف کنندگان ژاپنی تقریباً 2001 درصد بیشتر از همان زمان در سال XNUMX گوشت خوک مصرف کردند. در آن زمان، بحران در بازار گوشت گاو باعث شده بود که محبوبیت گوشت خوک به شدت افزایش یابد.

منبع: بن [ZMP]