صادرات مواد غذایی آلمان در حال رشد است
اتحادیه اروپا همچنان شریک تجاری اصلی صنایع غذایی آلمان است. حدود سه چهارم صادرات به کشورهای شریک جریان دارد. این شرکت ها حدود یک چهارم صادرات باقی مانده را به کشورهای عضو جدید اتحادیه اروپا تحویل می دهند. صادرات مواد غذایی آلمان به 10 کشوری که در 1 می 2004 به اتحادیه اروپا ملحق شدند، بین سال های 1997 تا 2003 با 31 درصد افزایش به حدود 1,5 میلیارد یورو رسید.
بر اساس ارقامی که اکنون از سوی اداره آمار فدرال برای سال 2003 در دسترس است، تراز تجاری با غذاهای فرآوری شده در اکثر گروه های محصول تقریباً متعادل است. این نشان از رقابت پذیری بالای شرکت ها دارد. صنعت لبنیات با مازاد تجاری 1.095 میلیون یورویی جایگاه قوی دارد و پس از آن محصولات پخته شده از غلات و برنج (882+ میلیون یورو) و آبجو (+628 میلیون یورو) قرار دارند. کسری تجاری در محصولات میوه و سبزیجات (-1.955 میلیون یورو)، ماهی (-1.303 میلیون یورو) و شراب (-1.330 میلیون یورو) وجود دارد که با ویژگی منطقه ای محصولات و شرایط آب و هوایی کشورها نیز مرتبط است. مبدأ
یک برگه داده با ارقام جاری از سال 2003 برای تجارت مواد غذایی آلمان بر اساس کالاها و گروه های محصول انتخاب شده در دسترس است [اینجا] در دسترس شما برای دانلود به عنوان یک سند PDF است.
منبع: بن [bve]