مارچوبه از مزرعه برای یک سوسیس جدید

غرفه فروش جدید تحویل شد - مارچوبه bratwurst ارائه شد

 از بیرون مانند یک براتوورست معمولی به نظر می رسد، اما دارای "تکه های" سبز در داخل است و طعم تند و خاص خود را تحت تاثیر قرار می دهد. براتوورست مارچوبه جدید می‌تواند در پیشخوان گوشت یک ضربه بزرگ باشد. برای اولین بار در ساعات اولیه روز شنبه به عموم مردم عرضه شد. و از آنجایی که غرفه جدید فروش مارچوبه Seydaer Agrargenossenschaft در آن روز به بهره برداری رسید، غذاهای لذیذ جدید درست در کنار خانه، روی کباب پز Seydaer Landfleischerei، غوغا می کردند.

بیایید ابتدا به براتوورست با مارچوبه بچسبیم. رئیس قصابی، هنری شیمپفکاسه، ایده استفاده از سبزی صحرایی بسیار محبوب و بسیار اصیل را در سوسیس داشت. این را Uwe Vogt گزارش کرد که اولین سوسیس را کمی قبل از ساعت 9 صبح روز شنبه آماده کرد. "استاد ابتدا کمی آزمایش کرد، حالا دستور پخت درست را پیدا کرده است. مارچوبه خشک شده به سوسیس اضافه می شود، به علاوه یک مخلوط چاشنی مخصوص، و اساساً تمام است." اولین آزمایش ها بر روی "شیء زنده" هفته گذشته انجام شد، "و عالی کار کرد."

اکنون قصابی البته به فروش مربوطه امیدوار است. ضمناً همان هدف سیدالند جیامبی اچ و شرکت کی جی را دارد که می خواهد مارچوبه خود را هر چند به شکل طبیعی به زنان و مردان برساند.

برای هرچه بهتر شدن این اثر، غرفه فروش جدید روز شنبه افتتاح شد. بودو کروگر، مدیر مارچوبه شرکت کشاورزی، مستقیماً در B 187، تأکید کرد که نه تنها مردم محلی بلکه غیر ساکنان را نیز تشویق به توقف کند. کروگر که در افتتاحیه یک کلید ویژه با خود داشت، گفت: "ای کاش همه ما ارزش سرمایه گذاری را داشت و به بهترین نتایج فروش دست می یافتیم."

مایلیم از Mitteldeutsche Zeitung (MZ) برای ارائه این گزارش به شما تشکر کنیم. شما می توانید MZ را در اینترنت پیدا کنید: www.mz-web.de

منبع: Seyda / Rehain [ Andreas Richter - Mitteldeutsche Zeitung ]