در سال 2023، تولیدکنندگان آلمانی ماشین آلات فرآوری و بسته بندی مواد غذایی به رشد اسمی صادرات 8,6 درصدی دست یافتند و به ارزش رکورد 9,85 میلیارد یورو رسیدند.

1.   0 Kommentar
2.   292 بار نمایش داده شده است

K+G Wetter چهار روز پر بازدید را در Anuga FoodTec در کلن گذراند. ما از آنوگا بسیار راضی هستیم. آندریاس وتر، مدیر عامل K+G Wetter، گزارش می دهد که فروشندگان و تکنسین های ما از صبح تا شب با مشتریان قدیمی از سراسر جهان و همچنین با شرکت هایی که هنوز با ماشین های ما کار نمی کنند در حال گفتگو بودند.

1.   0 Kommentar
2.   286 بار نمایش داده شده است

کمیسیون اروپا اکثریت سهام شرکت خانوادگی Pfeifer & Langen Industrie- und Handels-KG در شرکت خانوادگی Rügenwalder Mühle Carl Müller GmbH & Co. KG را تایید کرده است. تأیید کمیسیون اروپا با بررسی فشرده قبل از آن انجام شد. با تایید رسمی سرمایه گذاری، راه برای ادغام دو شرکت خانوادگی هموار است...

1.   0 Kommentar
2.   394 بار نمایش داده شده است

Westfleisch در سال 2023 به رشد خود ادامه داد: دومین فروشنده بزرگ گوشت آلمانی مستقر در مونستر توانست فروش خود را با 11 درصد افزایش به 3,35 میلیارد یورو در سال گذشته برساند. سود قبل از بهره و مالیات (EBIT) تقریباً 7 درصد افزایش یافت و به 37,7 میلیون یورو رسید. مازاد سالانه 21,5 میلیون یورو ...

1.   0 Kommentar
2.   592 بار نمایش داده شده است

رژیم غذایی گیاهی. آیا این بدان معناست که اکنون همه ما باید گیاهخوار باشیم یا وگان؟ یک نه واضح اگر دوست دارید گوشت بخورید و در عین حال از سلامت خود و محیط زیست محافظت کنید، می توانید مصرف خود را به حداکثر 300 گرم در هفته محدود کنید. این چیزی است که انجمن تغذیه آلمان بر اساس مدل های علمی توصیه می کند ...

1.   0 Kommentar
2.   306 بار نمایش داده شده است

یک رژیم غذایی مبتنی بر گیاه استراتژی مناسب برای کشاورزی و سیستم غذایی سازگارتر با آب و هوا است. با این حال، این قانون سرانگشتی که "گاوها مقصر همه چیز هستند" اکنون در ذهن بسیاری از مردم جا افتاده است. و بله: تولید غذای حیوانی تأثیر قابل توجهی بر آب و هوا نسبت به تولید غذاهای گیاهی دارد...

1.   0 Kommentar
2.   303 بار نمایش داده شده است

Anuga FoodTec 2024 بار دیگر موقعیت خود را به عنوان نمایشگاه تجاری تامین کننده اصلی و پلت فرم مرکزی برای صنعت جهانی غذا و نوشیدنی تقویت کرده است. "مسئولیت" موضوع راهنمای نمایشگاه تجاری و برنامه تخصصی گسترده آن بود که به سوالات در زمینه منابع پروتئین جایگزین، مدیریت انرژی و آب، دیجیتالی شدن و هوش مصنوعی پاسخ می داد.

1.   0 Kommentar
2.   554 بار نمایش داده شده است

افراد بیشتری از چاقی شدید رنج می برند. در سال 2022 بیش از یک میلیارد نفر در سراسر جهان چاق بودند. از سال 1990، تعداد افراد مبتلا در میان بزرگسالان بیش از دو برابر و حتی در میان کودکان و جوانان چهار برابر شده است. این را مطالعه ای که اخیراً در مجله "The Lancet" منتشر شد نشان داد. سازمان بهداشت جهانی (WHO) در جمع آوری و تجزیه و تحلیل داده ها در 197 کشور...

1.   0 Kommentar
2.   280 بار نمایش داده شده است

جایزه مشهور بین المللی FoodTec 2024، جایزه پیشرو برای فناوری مواد غذایی، ارائه شده توسط DLG (انجمن کشاورزی آلمان) و شرکای متخصص آن، عصر دیروز در Anuga FoodTec در کلن اهدا شد. در مجموع از 14 پروژه نوآورانه از صنعت جهانی غذا و عرضه تجلیل شد. چهار مورد از این پیشرفت های پیشگامانه جایزه بین المللی FoodTec را در طلا دریافت کردند، در حالی که ده نفر دیگر مدال نقره دریافت کردند.

1.   0 Kommentar
2.   457 بار نمایش داده شده است

Anuga FoodTec، بزرگترین نمایشگاه تجاری تامین کنندگان صنایع غذایی جهان، امروز در کلن آغاز به کار می کند. برنامه رویداد گسترده در Anuga FoodTec 2024، نمایشگاه تجاری عرضه کننده پیشرو در جهان برای صنعت غذا و نوشیدنی، انگیزه مهمی را برای گفتگوی بین صنعتی با فرمت های رویداد متعدد خود فراهم می کند. تمرکز به ویژه بر موضوع کلیدی "مسئولیت" است ...

1.   0 Kommentar
2.   885 بار نمایش داده شده است

تجدید ساختار دامپروری در آلمان در حال افزایش است. برنامه بودجه فدرال تازه راه‌اندازی شده در مدت کوتاهی پس از راه‌اندازی، تقاضای زیادی از سوی کشاورزان دارد. درخواست هایی با حجم بودجه تقریباً 12,7 میلیون یورو (تا 14.3.2024 مارس 26,5) در چند روز اول دریافت شد. با احتساب سهم خود شرکت ها، حجم کل در حال حاضر تقریباً XNUMX میلیون یورو است.

1.   0 Kommentar
2.   444 بار نمایش داده شده است