شبکه خبری

مسیر تغییر سیستم غذایی

بدون شک نیاز به یک تحول جهانی در سیستم کشاورزی و غذایی است. گزارش کمیسیون اقتصادی سیستم های غذایی (FSEC) که در 29 ژانویه 2024 در برلین ارائه شد، به وضوح نشان می دهد که این امر امکان پذیر است و همچنین مزایای اقتصادی زیادی را به همراه خواهد داشت.

ادامه مطلب

سمینار آنلاین زنده "نظارت بر فرآیند فرآورده های خام و سوسیس خام"

کدام جنبه ها از نظر نظارت بر فرآیند و تضمین کیفیت در تولید سوسیس خام و ژامبون قرمز بسیار مهم است؟ پاسخ به این سؤالات و سؤالات دیگر توسط سمینار آنلاین زنده آکادمی QS «نظارت بر فرآیند محصولات خام پخته شده و سوسیس خام» ارائه شده است که فقط چند مکان برای شرکت کنندگان در دسترس است.

ادامه مطلب

تمرکز بر بخش کشاورزی و غذا

پس از نمایش موفق خود در سال 2023، "نمایش کشاورزی داخلی - خوراک و غذا" برای دومین بار امسال از 12 تا 15 نوامبر در هانوفر افتتاح می شود. نقطه نشست B2B DLG (انجمن کشاورزی آلمان) به عنوان بخشی از EuroTier، نمایشگاه تجاری پیشرو در جهان برای دامداری حرفه ای و مدیریت دام برگزار می شود.

ادامه مطلب

بازنگری QA در صنعت گوشت

در آغاز ژانویه 2024، آکادمی QS یک سمینار آنلاین برای شرکای سیستم از صنعت گوشت در مورد الزامات به روز شده در دستورالعمل های QS ترتیب داد. سمینار ویرایش‌های QS 2024 - الزامات جدید را به درستی اجرا کنید اکنون می توانید اینجا به صورت رایگان تماشا کنید

ادامه مطلب

کافلند ظرفیت مرکز بسته بندی گوشت را افزایش می دهد

اتوماسیون مرکز بسته بندی گوشت کافلند در اوسترفلد آلمان را به طور قابل توجهی بهبود بخشیده است. با پیاده‌سازی یک راه‌حل سفارشی‌سازی سینی و بارگیری محصول از Qupaq، Kaufland اکنون می‌تواند از یک خط بسته‌بندی که قبلاً به دو خط بسته‌بندی نیاز داشت، به خروجی دست یابد. این به صرفه جویی در هزینه در کارکنان و تعمیر و نگهداری مداوم ترجمه شده است ...

ادامه مطلب

وبر با Dero Groep همکاری می کند

برای اینکه بتواند مجموعه راه حل های گسترده تری را به مشتریان در سراسر جهان ارائه دهد، فناوری غذایی وبر وارد یک مشارکت استراتژیک با DERO GROEP شده است. این همکاری علاوه بر راهکارهای فنی، تلفیق تجربیات فراوان و دانش تخصصی هر دو شرکت به نفع مشتریان در صنایع غذایی است.

ادامه مطلب

تعهد به کشاورزی آلمان

کافلند از کشاورزی آلمان حمایت می کند و از همکاری منصفانه و قابل اعتماد با تامین کنندگان و کشاورزان شریک خود حمایت می کند. به عنوان بخشی از هفته سبز در برلین، این شرکت نه تنها تعهد کل نگر خود را به پایداری نشان می دهد، بلکه بار دیگر تعهد خود را به کشاورزی آلمان به شیوه ای خاص برجسته می کند و به وضوح به تولید داخلی متعهد است.

ادامه مطلب

سیگنال شروع برای IFFA 2025

IFFA 2025 با شعار "تجدید نظر در مورد گوشت و پروتئین ها" با نوآوری های فراوان و مفهوم زمین بهینه شده آغاز می شود. برای اولین بار یک منطقه محصول جداگانه به نام "پروتئین های جدید" وجود خواهد داشت. غرفه داران اکنون می توانند برای شرکت در رویداد صنعتی پیشرو در صنعت گوشت و پروتئین ثبت نام کنند...

ادامه مطلب

غذاهای غیر GMO ممکن است چیزی از گذشته باشد

در آینده، مناطق ارگانیک می توانند تنها مناطق عاری از GMO در آلمان باشند. این همچنین انتخاب غذاهای بدون GMO را کاهش می دهد. در حال حاضر بحثی در بروکسل در مورد قانون جدید مهندسی ژنتیک وجود دارد: در 24 ژانویه، کمیته محیط زیست اتحادیه اروپا در مورد پیشنهاد کمیسیون اتحادیه اروپا برای مقررات زدایی رای خواهد داد و سپس این بحث به پارلمان اتحادیه اروپا ختم خواهد شد.

ادامه مطلب

Anuga FoodTec: فناوری حسگر هوشمند در فوکوس

از 19 تا 22 مارس 2024، ارائه دهندگان پیشرو راه حل های حسگر نوآورانه و عملی بار دیگر استانداردهایی را در Anuga FoodTec تعیین می کنند که نوبت به پیشرفت موفقیت آمیز قابلیت اطمینان و کارایی فرآیند در تولید غذا و نوشیدنی می شود. حسگرهای قدرتمندی در مرکز نمایشگاهی کلن ارائه خواهند شد که بسیاری از کارکردهای ارتباط متقابل سیستمی را بر عهده می گیرند - هم از ماشینی به ماشین دیگر و هم از ماشینی به ابری دیگر...

ادامه مطلب

اصلاحات گسترده در سیاست کشاورزی مورد نیاز است

انجمن صنعت گوشت (VDF) از تمایل سیاستمداران دولت برلین برای مقابله با اصلاحات گسترده در سیاست کشاورزی پس از اعتراض کشاورزان استقبال می کند. مالیات رفاه حیوانات که مورد بحث قرار گرفت، راه احتمالی است که کمیسیون بورچرت برای تأمین مالی تحول دامپروری در آلمان پیشنهاد کرده بود.

ادامه مطلب

مشتریان ممتاز ما