شبکه خبری

Danish Crown بهینه سازی و سرمایه گذاری در تکمیل را انجام می دهد

بازار برای صنعت خوک دانمارکی به سرعت در حال تغییر است. به منظور افزایش رقابت، تاج دانمارک، به عنوان مثال، برنامه اقداماتی را برای کاهش هزینه ها اجرا می کند و در عین حال بر تولید بیکن در بریتانیای کبیر و ورود به بازار کالیفرنیا تمرکز می کند، جایی که در حال حاضر تقاضاهای بالاتری برای رفاه حیوانات وجود دارد. ...

ادامه مطلب

آینده تولید خوک دانمارکی در تمرکز است

در کنگره صنعت خوک دانمارکی در هرنینگ، موضوع اصلی این بود که چگونه می توان به بهترین شکل با چالش های پیش رو مقابله کرد و آینده را شکل داد. در گزارش خود، رئیس اریک لارسن و رئیس بخش خوک در انجمن کشاورزی و غذای دانمارک، کریستین فینک هانسن، 2075 شرکت کننده از گذشته تا سال های آینده را پوشش دادند.

ادامه مطلب

گروه Tönnies اولین "سکوی آب و هوای گوشت" را در سراسر کشور راه اندازی کرد.

با حضور حدود 1.000 شریک کشاورزی و همچنین مهمانان بلندپایه از سیاست های فدرال، ایالتی و محلی، گروه شرکت های Tönnies اولین "سکوی آب و هوای گوشت" را روز چهارشنبه به بهره برداری رساند. با این پلتفرم، تولیدکننده غذا از Rheda-Wiedenbrück می‌خواهد تولید منطقه‌ای را در مزارع خانوادگی تقویت کند و در عین حال عملکرد آب و هوایی تولیدکنندگان محلی را شفاف کند. ارائه ابزار جدید در "فروم آینده کشاورزی" در انجمن A2 در Rheda-Wiedenbrück تعبیه شده است.

ادامه مطلب

بنیانگذار کالج قصابی هاینه درگذشت

درگذشت: یورگن هاین، بنیانگذار کالج قصاب هاینه (فرانکفورت آم ماین)، در 15.11.2023 نوامبر 85 در سن 20 سالگی درگذشت - یورگن هاین (زاده 1938 سپتامبر 15 در فرانکفورت آم ماین؛ † 2023 نوامبر XNUMX) استاد قصاب و مسئول انجمن آلمان ...

ادامه مطلب

گوشت بازی در تمرکز

گوشت شکار مستقیماً از حیوانات وحشی می آید و یکی از پایدارترین غذاهای موجود در منوی ماست. با این حال، گوشت گوزن، گراز وحشی و قرقاول می تواند به فلزات سنگین مانند سرب آلوده یا حاوی عوامل بیماری زا مانند تریچینلا و سالمونلا باشد. شبکه "ایمنی در زنجیره گوشت بازی" با هدف افزایش بیشتر ایمنی بازی...

ادامه مطلب

Rügenwalder Mühle میان‌وعده‌های وگان را عرضه می‌کند

Rügenwalder Mühle و عکاس و خالق محتوا، Paul Ripke در حال برداشتن گام بزرگ بعدی در همکاری خود هستند: در این زمینه، شرکت خانوادگی در حال راه اندازی خوراک خوک وگان Mühlen است.

ادامه مطلب

گلایفوسیت تا 10 سال دیگر تایید شد

پیشنهاد کمیسیون اروپا برای تمدید تصویب گلایفوسیت در کمیته دائمی گیاهان، حیوانات، غذا و خوراک کمیسیون اتحادیه اروپا اکثریت واجد شرایط را پیدا نکرد. بسیاری از کشورهای عضو در مورد این پروژه ابراز نگرانی کرده بودند. مهمترین نکات مورد انتقاد نبود اطلاعات در مورد تأثیرات بر تنوع زیستی، خاک و آب بود.

ادامه مطلب

1.125 سال خدمت

آنها دقیقاً 1.125 سال خدمت را نشان می دهند: 62 کارمند از تولید و مدیریت به دلیل تعهد و وفاداری طولانی مدت خود به SÜDPACK در جشن سالگرد سالیانه و سنتی در 7 نوامبر 2023 در سالن اجتماعات ارلنموس تجلیل شدند. شش مستمری بگیر نیز با بازنشستگی شایسته خداحافظی کردند...

ادامه مطلب

کارگاه Diolog توسط Tönnies Research

رفاه حیوانات و انتشار گازهای گلخانه ای - چگونه پرورش بهینه ایجاد کنیم؟ بازیگران در آخرین کارگاه آموزشی در Tönnies Forschungs gGmbH به این سوال پرداختند. برای نشان دادن اینکه چگونه می توان این دو جنبه را به طور مطلوب در دامداری ترکیب کرد، تولیدکنندگان، دانشمندان و نمایندگان شرکت ها، سازمان های کشاورزی و خرده فروشان مواد غذایی در دروازه صومعه در مارینفلد گرد هم آمدند.

ادامه مطلب

جوایز ویژه برای دو کارمند جوان Tönnies

Rheda-Wiedenbrück، 8 نوامبر 2023 - شادی بزرگ در تیم Tönnies: دو کارمند جوان از تولید کننده مواد غذایی از Rheda-Wiedenbrück در سطح ملی به دلیل دستاوردهای آموزشی و تحصیلی خاص خود شناخته شده اند. Caral Spitczok از Brisinski از دریافت جایزه خود در آخن به عنوان بخشی از بهترین افتخار ایالت خوشحال شد. موریتز زیمرمن جایزه گونتر فرایز را دریافت کرد...

ادامه مطلب

120 سال قصابی تخصصی

هر کسی که از اولدنبورگ آمده باشد، از دوران کودکی با حروف قرمز پررنگ در نمای خیابان الکساندر استراس آشنا بوده است. اکنون 120 سال است که نام Meerpohl که بسیار فراتر از محدوده شهر شناخته می شود، نماد لذت بردن، سنت صنایع دستی و اکنون نیز برای یک تاریخ خانوادگی پر از روحیه کارآفرینی است.

ادامه مطلب