شبکه خبری
رویداد های اخیر تعداد مقاله: 2991
شرکت تعداد مقاله: 871
رنگارنگ تعداد مقاله: 112
تولید و حیوانات بهداشت تعداد مقاله: 308
فن آوری اطلاعات تعداد مقاله: 5
سر - مردم در صنعت تعداد مقاله: 124
نمایشگاه ها و رویدادها تعداد مقاله: 375
کشاورزی ارگانیک و بازار ارگانیک تعداد مقاله: 31
بازار و اقتصاد تعداد مقاله: 322
محصولات و مبارزات تعداد مقاله: 280
کیفیت و ایمنی مواد غذایی تعداد مقاله: 149
انجمن تعداد مقاله: 184
سیاست و قانون تعداد مقاله: 204
علم تعداد مقاله: 24
تکنولوژی تعداد مقاله: 436
کیفیت و تجزیه و تحلیل تعداد مقاله: 86
بهداشت و میکروبیولوژی تعداد مقاله: 71
ادویه جات ترشی جات و مواد اولیه ی آشپزی تعداد مقاله: 94
بسته بندی و حمل و نقل تعداد مقاله: 79
تولید و کشتار تعداد مقاله: 54
روند تعداد مقاله: 39
سلامت تعداد مقاله: 503
عموما تعداد مقاله: 139
کودکان و جوانان تعداد مقاله: 28
سیستم قلب و عروق تعداد مقاله: 76
رژیم غذایی و وزن تعداد مقاله: 154
دیابت تعداد مقاله: 40
روان تعداد مقاله: 39
سالمندان تعداد مقاله: 10
دانش تعداد مقاله: 262
Betriebswirtschaft تعداد مقاله: 64
مدیریت پرسنل تعداد مقاله: 57
بازار یابی (Marketing) تعداد مقاله: 123
راست تعداد مقاله: 17
بایگانی تعداد مقاله: 6207
اعلامیه سمینار DFV / CMA - فرصت ها را بهتر بشناسید
سمینار نحوه برخورد با شخصیت های تجاری را آموزش می دهد
در پایان سال مالی ، نتیجه باید درست باشد. اما چه عوامل تعیین کننده ای وجود دارد و چگونه می توان آنها را بهتر شناخت تا در زمان مناسب تأثیر مثبتی بر نتیجه کار داشته باشند؟ چگونه می توان از چهره های تجاری به عنوان یک عنصر کنترل هدفمند برای پیشبرد فروش استفاده کرد؟ CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der Deutschen Agrarwirtschaft mbH و DFV Deutscher Fleischerverband eV سمینار خود را "شناخت فرصت های بهتر - تأثیرگذاری موثرتر بر فروش ، هزینه ها و حاشیه ها" در صاحبان مشاغل و کارمندان با مسئولیت مدیریتی در تجارت قصابی. در این سمینار دو روزه ، سخنران مانفرد Gerdemann ، خود استاد قصاب و اقتصاددان تجارت و 25 سال مربی صنعت گوشت ، پاسخ های شایسته ای به این س andالات و سایر سالات می دهد. زیرا فقط کسانی که اعداد را می دانند و می دانند چگونه آنها را تفسیر کنند ، می توانند مشکلات را زود تشخیص دهند و در آینده به جای واکنش نشان دادن ، در زمان مناسب اقدام کنند.در 12 و 13 مه 2004 همه چیز در هامبورگ حول فروش ، هزینه و حاشیه است. مهم است که اعداد ، داده ها و حقایق شرکت خود را دقیقاً تجزیه و تحلیل کنید ، زیرا تجزیه و تحلیل دقیق شرکت پایه ای برای بهینه سازی نتیجه فروش است. در این سمینار ، شرکت کنندگان به روشی عملی کار می کنند که می توان از داده های تجاری برای مقایسه معنی دار نتایج عملیاتی چندین ساله استفاده کرد. شما خواهید آموخت که برای نتیجه گیری بهتر فروشگاه قصابی خود در بازار ، می توانید برای آینده نتیجه گیری کنید. علاوه بر این ، سخنران رفتار شایسته ای را در قبال بانک ها ارتقا می دهد. با شواهد مدیریت و تأمین مالی جامع ، فروشگاه تخصصی توسط بانکها رتبه بندی مثبت تری می شود. این به نوبه خود پیش شرط سرمایه گذاری برای افزایش فروش است. شرکت کنندگان یاد می گیرند که با تعدادشان بحث کنند و ثابت کنند شرکت خودشان در کجا قرار دارد و دوره باید به کجا برسد.
قیمت مصرف کننده در مارس 2004 1.1 درصد بالاتر از مارس 2003 پیش بینی می شود
نسبت به ماه قبل 0,4+ درصد تغییر داشته است. اثر صرفاً ریاضی افزایش مالیات بر تنباکو (1,2 سنت + مالیات بر ارزش افزوده به ازای هر سیگار) بر شاخص کل 0,2٪ درصد است. همچنین انتظار میرود که شاخص هماهنگ قیمتهای مصرفکننده برای آلمان، محاسبهشده برای مقاصد اروپایی، 2004% در مارس 2003 نسبت به مارس 1,1 افزایش یابد (فوریه 2004: +0,8%). این شاخص نسبت به ماه قبل 0,5 درصد افزایش داشته است.
موسسه به نظر شنیتسل پاسخ می دهد
جناب پرولر عزیز
اعضای جدید هیئت مدیره در CG Nordfleisch AG
Gölz یک قصاب آموزش دیده است، در رشته اقتصاد تحصیل کرده و یک افسر مجاز و مدیر کل A. Moksel AG، که متعلق به گروه Bestmeat است، بود. Schöttl یک تاجر عمده فروشی و تجارت خارجی آموزش دیده است، دارای مدرک مدیریت بازرگانی (FH) است و سال ها رئیس بخش کنترل در A. Moksel AG بود.
از هر سه نفر یک نفر از پیشنهادات پذیرایی در محل کار استفاده می کند
به خصوص محبوب: "غذای روز"
غذاخوری ها، غذاخوری ها و دستگاه های سلف سرویس در بین کارمندان در آلمان به خصوص برای ناهار بسیار محبوب هستند. در سال 2003، در مجموع سه چهارم تمام افرادی که در محل کار خود به غذاخوری، غذاخوری یا دستگاه فروش خودکار دسترسی داشتند، از چنین پیشنهاداتی استفاده کردند. از این 13,8 میلیون نفر، هر کدام به طور متوسط 13,5 بار در ماه غذا می خورند و هر بار 2,28 یورو خرج می کنند. بر اساس نتایج یک مطالعه توسط موسسه تحقیقات بازار رولاند برگر و مجله تخصصی "GV-Praxis" به سفارش ZMP و CMA، کل هزینه های پذیرایی در محل کار حدود 2003 میلیارد یورو در سال 5,12 بود.تقریباً یک چهارم بازدیدکنندگان از پذیرایی در محل کار برای صبحانه استفاده می کردند. تقریباً یک نفر از هر شش نفر برای خود یک میان وعده یا شام بعد از ظهر فراهم می کند. ناهار با 64 درصد سهم عمده بازدیدکنندگان را به خود اختصاص داده است. "غذای روز" یا ترکیب منوها به ویژه در کمپین ها محبوب بودند. اکثر وعدههای غذایی (75 درصد) مستقیماً در اتاق غذاخوری صرف میشد، 25 درصد غذای خود را به محل کار میبردند و مصرف میکردند. سهم 79 درصد از نظر فراوانی مشتری، سهم بازار ماشین آلات 65 درصد و از نظر فروش شش درصد بوده است. از سوی دیگر، غذاخوری ها از نظر تعداد بازدیدکننده نه درصد و از نظر فروش ده درصد سهم بازار را به خود اختصاص دادند.
ماهیگیر کم ارزش
دانشمندان از موسسه زیست محیطی آب شیرین و شیلات داخلی لایب نیتس یک مطالعه پیشگام را در مورد ماهیگیران آماتور ارائه می دهند
اهمیت ماهیگیری سرگرمی تاکنون بسیار دست کم گرفته شده است. ماهیگیران تفریحی ساکن آلمان هفت تا ده برابر بیشتر از ماهیگیران تجاری دریاچه و رودخانه در این کشور از آب ماهی می گیرند. این همان چیزی است که دکتر رابرت آرلینگهاوس به عنوان بخشی از دکترای خود در دانشگاه هومبولت در برلین ، دوره تحصیلات خود را در م Instituteسسه زیست محیطی آب شیرین و شیلات داخلی لایب نیتس در برلین گذراند. این دانشمند مجموع سود اقتصادی ماهیگیری غیر تجاری در آلمان را سالانه 6,4 میلیارد یورو اعلام کرد. رابرت آرلینگهاوس کارهای خود را در یک کنفرانس مطبوعاتی انجمن ماهیگیران آلمان (DAV) چهارشنبه ، 24 مارس ، در برلین ارائه می دهد.آرلینگهاوس با تحصیلات خود زمینه جدیدی را ایجاد کرده است. برای اولین بار او به طور سیستماتیک اهمیت ماهیگیری سرگرمی را بررسی کرد. با این کار ، او نه تنها بر مزایای اقتصادی ، بلکه جنبه های اکولوژیکی و جامعه شناختی نیز تمرکز کرد. به گفته کارشناسان ، کارهای وی در آلمان شخصیت پیشگامانه ای دارد و در کل اروپای مرکزی بی سابقه است. تاکنون ، اتحادیه اروپا در سیاست مشترک شیلات خود به سختی ماهیگیری را در نظر گرفته است.
مقایسه قیمت های خرده فروشی متعارف / زیست محیطی
رکود اقتصادی در اقتصاد آلمان تقاضای مصرف کنندگان برای مواد غذایی ارگانیک تولید شده را در سال گذشته محدود کرده است. فروش فقط اندکی افزایش یافت. زیرا غذاهای ارگانیک معمولاً به طور قابل توجهی گرانتر از کالاهای معمولی هستند. یک کیلوگرم خورش گوشت گاو معمولی در سال 2003 به طور متوسط 8,55 یورو قیمت داشت. بر اساس بررسیهای ZMP، مصرفکنندگان بهطور متوسط برای هر کیلوگرم محصول مشابه از تولید ارگانیک 14,74 یورو پرداخت کردند، یعنی 70 درصد بیشتر. تفاوت قیمت برای گوشت خوک حتی بیشتر بود. هنگامی که صحبت از میوه و سبزیجات نیز می شود، مصرف کنندگان اغلب مجبورند بیش از 50 درصد قیمت محصولات ارگانیک را در نظر بگیرند. اما مقالاتی نیز وجود دارد که "اضافه زیست محیطی" برای آنها کاملاً محدود است. به عنوان مثال، یک لیتر شیر کامل ارگانیک تازه در یک بطری قابل برگشت در سال گذشته به طور متوسط 1,03 یورو قیمت داشت که تنها 18 درصد بیشتر از یک محصول معمولی قابل مقایسه است.
بازپرداخت صادرات گوشت خوک برداشته شد
قیمت خوک در سراسر اتحادیه اروپا بهبود یافت
کمیسیون اتحادیه اروپا بازپرداخت صادرات گوشت خوک را که از ژانویه سال جاری اعطا شده بود، لغو کرد. این تصمیم از 16 مارس اجرایی شده است و با بهبود قابل توجه قیمت گوشت خوک در اتحادیه اروپا توجیه می شود. میانگین قیمت گوشت نیمه ذبح اتحادیه اروپا از 112 یورو به ازای هر 100 کیلوگرم در ابتدای ژانویه به حدود 135 یورو در هر 100 کیلوگرم در اواسط مارس افزایش یافت. بهبود قیمت از جمله به ممنوعیت واردات گوشت مرغ مرتبط است.در ابتدای ژانویه، کمیسیون اتحادیه اروپا بازپرداخت صادراتی را 40 یورو به ازای هر 100 کیلوگرم برای نیمی از لاشه و 25 یورو به ازای هر 100 کیلوگرم برای شکم خوک تعیین کرد. با این حال، بازپرداخت صادرات برای محصولات گوشت خوک فرآوری شده همچنان پرداخت خواهد شد.
در انتظار خرگوش عید پاک
کندی کسب و کار در بازار تخم مرغ آلمان
تعطیلات عید پاک آتی هنوز باعث رشد قابل توجهی در تقاضا نشده است؛ علاقه خرید به طور غیرعادی در همه کانالهای فروش بیصدا است. در سطح مصرف کننده، بیش از حد معمول تخم مرغ خریداری نمی شود و بدیهی است که شرکت های فرآوری هنوز هم ذخایر کافی دارند. شرکت های رنگرزی تخم مرغ نیز با احتیاط سفارش می دهند. در حال حاضر، تقریباً در همه ردههای وزنی، عرضه از تقاضا بیشتر است؛ فقط تخممرغ سفید در کلاس وزنی M گاهی اوقات با کمبود مواجه میشود. ارائه دهندگان فقط می توانند کمی بیشتر برای این دسته بندی ها هزینه کنند، در غیر این صورت تغییر کمی در قیمت ها وجود دارد. این بدان معنی است که در حال حاضر هیچ نشانه ای از هزینه های اضافی مربوط به تعطیلات در سطح فروشگاه وجود ندارد.سه هفته قبل از عید پاک، یک بسته ده تخممرغی در کلاس وزنی M (کالاهای استاندارد، عمدتاً در قفس نگهداری میشوند) به طور متوسط 1,10 یورو قیمت داشت که 21 سنت کمتر از ابتدای ژانویه بود. برای تخم مرغ های آزاد از تولید معمولی، ده قطعه به طور متوسط 1,84 یورو قیمت دارد که پنج سنت کمتر از ابتدای سال است.
Snap on: پول مالیات برای پرورش گاوهای نر جنگی وجود ندارد
وزیر ادامه داد که اتحادیه اروپا سالانه 22,5 میلیون یورو به حدود 1.200 پرورش دهنده گاو نر جنگنده اسپانیایی می دهد. Schnappauf: "گاوبازی ظلم به حیوانات است. فعالان حقوق حیوانات در سراسر اروپا به درستی از این موضوع خشمگین هستند. این واقعیت که دولت فدرال ظاهرا کمک مالی اتحادیه اروپا به این حیوان آزاری را امری کاملاً عادی می داند کاملاً غیرقابل درک است و حمایت از حیوانات را به سخره می گیرد. وزیر Künast وظیفه دارد اگر میخواهد به عنوان یک فعال حقوق حیوانات معتبر باشد، در اینجا اقدام کند.»