uutiskanava

Tulevaisuuden rehuntuotanto: Hyönteisten mahdollisuudet vaihtoehtoisena proteiinilähteenä

Voiko hyönteisten teollinen kasvattaminen eläinten ruokinnassa edistää kasvavan maailman väestön ruokkimista? "Inhouse Farming – Feed & Food Show", joka järjestetään 12.-15 Hannoverin messukeskuksessa, on omistettu vastaamaan tähän kysymykseen. DLG:n (German Agricultural Society) järjestämä B2024B-alusta keskittyy teknologioihin ja ratkaisuihin, jotka osoittavat, että hyönteisiä voidaan nyt käyttää taloudellisesti vaihtoehtoisena proteiinilähteenä kestävälle rehulle...

Lue lisää

Makkaratuotteiden alennetun arvonlisäveron korotus

Saksan makkara- ja kinkkutuottajien liitto (BVWS) edustaa korkealaatuisten makkara- ja kinkkuerikoistuotteiden valmistajien etuja. Eläintuotteiden alennetun arvonlisäverokannan korotuksella olisi vakavat taloudelliset seuraukset toimialallemme. Laskevan myynnin ja voittojen vuoksi yritykset voivat joutua leikkaamaan työpaikkoja, rajoittamaan tuotantoaan tai siirtymään naapurimaihin...

Lue lisää

Arvonlisäveron korotus vai eläinsuojelusentti? Hullua keskustelua väärään aikaan.

"Tämä on näennäistä keskustelua väärään aikaan", sanoo Lihateollisuusliiton (VDF) toimitusjohtaja Steffen Reiter eläinruokien veronkorotusehdotuksesta, josta keskustellaan parhaillaan liittovaltion suositukseen viitaten. Maatalouden tulevaisuuskomissio (ZKL)...

Lue lisää

Menestystarina: sikojen rokotukset

Aiemmin eläinten omistajat ja eläinlääkärit olivat avuttomia selviytymään monista tartuntataudeista, mutta nykyään tehokkaat lääkkeet ja rokotukset ovat lähes itsestäänselvyys - jopa sioilla. Riippumatta siitä, onko kyse hengitysteistä, ruoansulatuskanavasta tai hedelmällisyydestä: bakteerit ja virukset ovat sopeutuvia - ja petollisia...

Lue lisää

Nopea apu asiakkaille

Järjestelmätalo Winweb tarjoaa asiakkailleen chatbotin. "Älykäs avustajamme vastaa kaikkiin yritystämme ja winweb-food-ohjelmistoamme koskeviin kysymyksiin", sanoo Winweb Informationstechnologie GmbH:n vanhempi ohjelmistoinsinööri Jan Schummers, joka ohjaa tekoälyn käyttöä. "Ja kaikki muutamassa sekunnissa."...

Lue lisää

Gustav Ehlert täyttää 100 vuotta

100 vuotta elintarviketeollisuuden kumppania. Gustav Ehlert GmbH & Co. KG, jonka kotipaikka on Verl, juhlii tätä vuosipäivää vuonna 2024. Teurastamon tarvikkeiden tukkukauppiaaksi perustettu Ehlert-yritys toimitti käsityöliikkeitä sekä liha- ja makkaratuotantoyrityksiä, jotka ovat perinteisesti vahvasti ankkuroituneet Rheda-Wiedenbrückin, Güterslohin ja Versmoldin...

Lue lisää

Özdemir lihankulutuksen vähenemisestä: "Käytä uusia markkinamahdollisuuksia"

Saksalaisten lihankulutus putoaa alimmilleen vuonna 2023. Pitkäaikainen suuntaus lihankulutuksen vähenemiseen jatkui vuonna 2023. Liittovaltion maataloustietokeskuksen (BZL) alustavien tietojen mukaan lihankulutus henkeä kohti laski 430 grammalla 51,6 kiloon. Tämä on pienin arvo ennätysten alkamisen jälkeen...

Lue lisää

Lihan kulutus on laskenut Saksassa viidettä vuotta peräkkäin

Federal Information Center for Agriculture (BZL) eilen julkaisemien tietojen mukaan lihankulutuksen lasku Saksassa jatkui vuonna 2023. 51,6 kiloon henkeä kohden lihan kulutus laski jälleen noin 0,4 kiloa edelliseen vuoteen verrattuna, hieman vähemmän kuin vuonna 2022...

Lue lisää