Bizerba, punnitus-, leikkaus- ja etiketöintiteknologian innovaatioihin perustuva laitteisto- ja ohjelmistoratkaisujen toimittaja, ja Metrilus, 3D-kamerapohjaisten ratkaisujen toimittaja perustietojen keräämiseen ja rahdinmittaukseen, ovat käynnistämässä yhteistä tilavuuden mittausjärjestelmää. ..
"Uusi aika. Uusia tapoja. ”- Rheda-Wiedenbrücker -ruokayhtiö Tönnies ei ole vain pyrkinyt siihen uudessa kampanjassaan. Koska perheyritys on juuri ajoissa 50-vuotispäivänsä kannalta myös uutta viestinnän kannalta ...
SÜFFA avaa ovensa syksyllä 2021 - SÜFFA: n vuosipäivän valmistelut ovat täydessä vauhdissa. Ensimmäisenä suurena teollisuuden kokoontumisena lihateollisuuden messut avaavat porttinsa 18.-20. Syyskuuta Stuttgartissa ...
Westfleischin kolmen hengen johtokunnasta on tilapäisesti muuttumassa kaksinkertainen johto: Eilisessä yleiskokouksessa hallintoneuvoston puheenjohtaja Josef Lehmenkühler kertoi, että Münsterin lihamarkkinoija ja hänen hallituksen jäsen Steen Sönnichsen kulkevat omia tapojaan tulevaisuus ...
SÜFFA 2021 tapahtuu, ilmoitti eilen Messe Stuttgart. Aika on tullut kolmeen kuukauteen: 25. SÜFFA järjestetään 18.-20. Syyskuuta 2021 Stuttgartissa! Ensimmäiset messut ovat jo avanneet uudelleen kaikkialla Euroopassa, ja messut ja suuret tapahtumat järjestetään jälleen Saksassa heinäkuusta 2021 ...
Lihateollisuuden työsopimusten ja väliaikaisten työsuhteiden horisontissa on valoa! GSA Fleischin 6a § tuli voimaan, ja ulkopuolisen henkilöstön käyttö työ- ja palvelusopimusten perusteella oli kielletty 01.01.2021 ja väliaikaisen työn perusteella 01.01.2021 ...
Loryma on kehittänyt vegaanista vehnäpohjaista jauhelihaa koskevan innovatiivisen konseptin, joka toistaa vakuuttavasti alkuperäisen aistinvaraiset ominaisuudet. Sen proteiinipitoisuus on verrattavissa lihavariantiin, vähemmän rasvaa ja tyydyttyneitä rasvahappoja ja muita kuituja ...
Messe Frankfurt ja Alternative Protein Sources Association, BALPro, aloittavat strategisen yhteistyön IFFA 2022: n hyväksi. Painopiste on ammatillisessa ja teknologisessa vaihdossa vasta perustetun vaihtoehtoisten proteiinien näyttelyalueen suhteen ...
100% maku. 0% lihaa: Maailman ensimmäisen ja ainoan kasvipohjaisen Burger King® -ravintolan myötä menestyvää yhteistyötä The Vegetarian Butcherin (TM) kanssa laajennetaan edelleen. Kasvipohjaisen Whopper® **: n lisäksi kasvipohjaiset Nuggetit ...
Saksan teurastajaliiton jäsenten keskuudessa hiljattain tekemä tutkimus osoittaa, että lihakaupan henkilöstötilanne on edelleen erittäin kireä. Lähes neljäsosa vastaajista sanoi, että heillä oli juuri oikea määrä henkilökuntaa ...
Tuntemattomat hakkerit ovat halvaantuneet tietoverkkoonsa maailman suurimmalle liha-alan yritykselle JBS: lle, joka sijaitsee Yhdysvalloissa (Greeley, Colorado). Tämä vaikuttaa lihajätin Australian ja Yhdysvaltojen tytäryhtiöihin