Ostokset Nutri-Scorella

Monet ihmiset päättävät ostaa elintarvikkeita tietoisemmin ja tasapainoisemmin. Mutta: kuka todella vie aikaa tähän? Noin puolet kuluttajista ei edes kuluta sekuntia ostopäätöksen tekemiseen. Liian vähän tutkia ravitsemustaulukoita. Nutri-Score voi ratkaista tämän ongelman. Viisitasoinen asteikko, jossa kirjaimet A - E korostetaan liikennevalojen väreissä, mahdollistaa ravintoarvojen nopean vertailun: Vihreä korostettu A tarkoittaa edullisinta kokonaisravintoarvoa. Ruokaa, jossa on punainen korostettu E., tulisi kuluttaa säästeliäästi.

Esimerkiksi käsittelemätön pollakifilee saa vihreällä korostetun A: n. Paneeratun fileen luokitus voi muuttua vaaleanvihreänä korostetuksi B: ksi sen mukaan, miten leipä koostuu. Jos niiden suolapitoisuus on suhteellisen pieni, tuote voi säilyttää A-luokituksen leivonnaisesta huolimatta. Näin ei kuitenkaan missään tapauksessa ole jokaisen tuotemerkin kaikilla tuotteilla. Nutri-Score mahdollistaa nopean ravitsemuksellisen vertailun etiketissä olevien tuotteiden välillä. Mitä Nutri-Score ei kuitenkaan voi osoittaa: Kalatuotteen ylimääräinen rasvan imeytyminen valmistuksen aikana. Tämä on täysin kuluttajan vastuulla.

Nutri-Score ei myöskään tarjoa yksityiskohtaisia ​​tietoja ravintoarvoista, kuten energia- tai rasvapitoisuudesta. Miksi loppujen lopuksi Nutri-Score täydentää etiketissä olevaa ravintotaulukkoa. Sieltä löydät tarkat tiedot energia- ja rasvapitoisuudesta sekä viidestä muusta ravinnepitoisuudesta. Ainesosaluettelosta saa myös lisätietoja ruoan ravitsemuksellisesta laadusta. Juomien suhteen kannattaa katsoa suhteellisen pienellä painatuksella. Monet virvoitusjuomat vaikuttavat ensi silmäyksellä vihreällä B-luokituksella, ja vain ainesosaluettelo paljastaa, että se sisältää makeutusaineita sokerin sijasta. Vaihto, joka ei välttämättä houkuttele kaikkia.

Dr. Christina Rempe, www.bzfe.de

Kommentit (0)

Tähän mennessä täällä ei ole julkaistu kommentteja

Kirjoita kommentti

  1. Lähetä kommentti vieraana.
Liitteet (0 / 3)
Jaa sijaintisi