Eläinten hyvinvointi ja ympäristönsuojelu
Saksalaiset kuluttajat ovat ilmeisesti tietoisempia ruokavaliostaan ja kiinnittävät enemmän huomiota kestävyyskysymyksiin ostaessaan päivittäistavaroita. Lihan ja makkaran luotettavalla alkuperällä ja eläinten hyvinvoinnilla on yhä tärkeämpi merkitys. Tämä on johtopäätös markkinatutkimusyrityksen Nielsenin äskettäisestä tutkimuksesta. Yli 11.000 saksalaisista kotitalouksista kysyttiin heidän ostoksistaan ja ruokailutottumuksistaan, mieltymyksistään ja motivaatioistaan ...