Kestävä ostos tuoretuotteiden tiskillä
Kaufland tarjoaa asiakkailleen kaikissa sivukonttoreissa mahdollisuuden tuoda omat astiat tuoretuotteiden tiskille ja säästää siten muovia. Yhtiö on löytänyt uuden tuoreruokalaatikon markkinoille käytännön tavan, jolla kaikki oksat eivät voi pakata lihaa, makkaraa tai juustoa kalvoon, vaan laittaa sen suoraan asiakkaan omaan uudelleen käytettävään tölkkiin. "Asiakkaan halu lisää kestävyyttä on keskittymisemme", sanoo toimitusjohtaja Freshness Patrick Höhn. "Olemme siksi tyytyväisiä, että voimme nyt tarjota yksinkertaisen ja yhtenäisen ratkaisun ottamalla tuoreruokateline käyttöön kaikissa haaroissa ja toteuttamalla siten menestyksekkäästi toisen toimenpiteen osana muovistrategiaamme."
Toteutus
Prosessi on hyvin yksinkertainen: Jos asiakas ostaa tuoretuotteiden tiskiltä, mukanaan tuoman ja jo avaamansa säiliö asetetaan tuoreruokalaatikolle ja viedään tiskin yli. Työntekijä asettaa tuoreruokalaatikon astialla vaa'alle ja täyttää halutut tavarat tölkkiin. Tietenkin vain nettopaino lasketaan. Alustan ja tölkin paino vähennetään automaattisesti. Saatuaan uudelleen käytettävän tölkin uudelleen asiakas kiinnittää kuitin siihen. "Tällä tavoin kaikkia hygieniasääntöjä noudatetaan täysin", Höhn painottaa.
Lisätoimenpiteet
Osana Schwarz-ryhmän REset Plastic -strategiaa Kaufland on asettanut tavoitteekseen vähentää oman muovin kulutusta 2025 prosentilla vuoteen 20 mennessä. Siksi yritys pyrkii jatkuvasti vähentämään muovin käyttöä ja kulutusta prosesseissaan ja muilla vaikutusalueilla. Yksityiskohtaisten tuotteiden muovien vähentämisen ja kestävän mallisuunnittelun lisäksi Kaufland luottaa myös ympäristöystävällisiin ostoihin. Jotta asiakkaat voivat tehdä ostoksia mukavasti ja kestävästi, yritys tarjoaa pitkäaikaisia ostosapuja, kuten tuoretuotteiden pussit hedelmä- ja vihannesalalla, luonnonmukaisesta puuvillasta valmistetut kangaslaukut, vakaat pysyvät kantolaukut, kestävästi sertifioidusta pahvista tehdyt ostoslaatikot tai tilaa säästävät muoviset taittuvat laatikot.
Schwarz Gruppen muovistrategiaan
Schwarz-konserni, joka on Lidl- ja Kaufland-vähittäiskauppa-alueiden kanssa yksi suurimmista kansainvälisistä vähittäiskaupan yrityksistä, on tietoinen ympäristöstä ja vastaa siitä. REset Plasticin avulla se on kehittänyt kokonaisvaltaisen kansainvälisen strategian, joka on jaettu viiteen toiminta-alueeseen: ehkäisy, suunnittelu, kierrätys, hävittäminen sekä innovaatiot ja koulutus. Tämän ansiosta visio "vähemmän muovisista - suljetuista jaksoista" toteutuu.
REset Plasticin viisi pääperiaatetta - Schwarz-ryhmän muovistrategia:
1. Vähennä - välttäminen
Vältämme muovia mahdollisuuksien mukaan ja kestävästi.
2. Uudelleensuunnittelu - suunnittelu
Suunnittelemme tuotteita siten, että ne ovat kierrätettäviä ja sulkevat jaksot.
3. Kierrätä - kierrätys
Keräämme, lajittelemme, kierrämme ja suljemme kierrätysjaksot.
4. Remove - eliminointi
Tuemme muovijätteiden poistamista ympäristöstä.
5. Tutkimus - innovaatio ja koulutus
Investoimme innovatiivisten ratkaisujen tutkimukseen ja kehitykseen ja tarjoamme tietoa kierrätyksestä ja luonnonvarojen säilyttämisestä.
Lisätietoja www.reset-plastic.com
Kauflandista
Kaufland vastaa ihmisistä, eläimistä ja ympäristöstä. Sitoutuminen kestävyyteen (CSR) perustuu syvälle Kauflandin tavoitteisiin ja prosesseihin. Aloite "Tee ero" kuvastaa Kauflandin asennetta ja identiteettiä. Tämä heijastuu myös erilaisiin yritysten yhteiskuntavastuun toimenpiteisiin ja toimiin. Kaufland vaatii osallistumista kotiin, ravitsemukseen, eläinten hyvinvointiin, ilmastoon, luontoon, toimitusketjuun ja työntekijöihin, koska vain osallistumalla maailma voi olla hieman parempi.
Kauflandilla on noin 670 sivuliikettä valtakunnallisesti, ja se työllistää noin 74.000 30.000 henkilöä. Yhtiöllä on keskimäärin XNUMX XNUMX tuotetta ja se tarjoaa laajan valikoiman ruokia ja kaiken jokapäiväisiin tarpeisiin. Painopiste on tuoreiden hedelmä- ja vihannes-, meijeri- ja liha-, makkara-, juusto- ja kalaosastoissa.
Yhtiö kuuluu Schwarz-konserniin, joka on yksi johtavia elintarvikekaupan yrityksiä Saksassa. Kaufland sijaitsee kohteessa Neckarsulm, Baden-Württemberg. Lisätietoja Kauflandista osoitteessa www.kaufland.de
