Hyvä liiketulos vuoden 2020 ensimmäisellä puoliskolla
Koronapandemiasta huolimatta Bell Food -konserni edistyi toiminnassa vuoden 2020 ensimmäisellä puoliskolla laajapohjaisen liiketoimintamallin ja korkean suorituskyvyn ansiosta. Orgaanisen myynnin kasvu oli 2.9 prosenttia. Liiketulos EBIT-tasolla nousi 2.4 prosenttia. Bell Switzerland- ja Bell International -divisioonat antoivat erityisen panoksen kasvuun, kun taas Convenience-divisioona kärsi pandemian vaikutuksista. Bell Food Group korostaa sitoutumistaan kestävään kehitykseen ja julkaisee ensimmäistä kertaa täydellisen kestävyysraportin, joka perustuu GRI-standardiin.
Bell Food -konsernin tavaroiden myynti oli 2020 miljardia Sveitsin frangia vuoden 2.0 ensimmäisellä puoliskolla ja valuuttavaikutuksilla ja -myynnillä oikaistuna oli 59.3 miljoonaa Sveitsin frangia eli 2.9 prosenttia enemmän kuin edellisenä vuonna. Saksassa makkaraliiketoiminnan myynnistä johtuva myyntitappio kompensoitiin vuonna 2019.
Maissa useiden viikkojen seisokkien takia ruokapalvelujen myyntikanavan myynti laski jyrkästi viikkojen ajan. Rajoitetulla liikkuvuudella oli vaikutusta myös kuluttajien ostos- ja syömiskäyttäytymiseen. Erityisesti tämä vaikutti Convenience-divisioonaan sen menosuhteilla ja merkittävällä osuudella Food Service -liiketoimintaryhmän myynnistä.
Lihan ja lihatuotteiden ydinliiketoiminnassaan Bell Food -konserni havaitsi kuitenkin vähittäismyyntimarkkinoiden merkittävän kasvun, joka pystyi kompensoimaan ruokapalvelun laskun. Tämä pätee erityisesti Sveitsin kotimarkkinoille, joilla myös ostosmatkailu keskeytettiin rajan sulkemisen vuoksi. Vahva vastatuuli voisi kestää myös kansainvälisesti. Viime vuonna käyttöön otetun raa'an kinkun keskittymisen ja johdonmukaisesti toteutettujen tehostamistoimenpiteiden ansiosta Bell International -divisioona pystyi saavuttamaan merkittävää edistystä edelliseen vuoteen verrattuna ulkoisista tekijöistä riippumatta.
Raportoitu 59.4 miljoonan Sveitsin frangin liikevoitto on 1.4 miljoonaa Sveitsin frangia eli 2.4 prosenttia korkeampi kuin oikaistu edellisen vuoden taso. Raportoitu puolivuotiskauden tulos on 34.9 miljoonaa Sveitsin frangia ja on 44.5 miljoonaa Sveitsin frangia enemmän kuin edellisenä vuonna, jota rasittivat erityiset tekijät.
Liiketoiminta-alueiden kehitys
Liikevaihdolla 1.0 miljardia Sveitsin frangia Bell Switzerland -divisioona kasvoi 37.7 miljoonalla Sveitsin frangilla (+ 3.8%) edelliseen vuoteen verrattuna. Myynti kasvoi 1.6 prosenttia 62.6 miljoonaan kiloon. Bell Switzerland pystyi kompensoimaan ruokapalveluiden myyntikanavan myynnin laskun merkittävästi korkeamman myynnin ansiosta vähittäiskaupassa. Tämä liiketoiminta-alue on siis osoittautunut erittäin kriisinkestäväksi koronapandemian yhteydessä. Johtajuuden vahvistamiseksi Sveitsissä aloitettiin kesäkuussa uuden pakastevaraston rakennustyöt. Oensingeniin rakennetaan huipputekninen varasto vuoden 2023 alkupuolella, mikä mahdollistaa olemassa olevan sisäisen ja ulkoisen varastointikapasiteetin keskittämisen yhteen sijaintiin. Lisäksi suorituskykyä laajennetaan merkittävästi resurssitarpeiden vähentämällä puoleen.
Bell International -divisioonan liikevaihto oli 481.9 miljoonaa Sveitsin frangia, 8.1 prosenttia edellisvuoteen verrattuna. Myös myyntimäärä kasvoi orgaanisesti 2.0 prosenttia 102.4 miljoonaan kiloon. Viime vuonna voimakkaasti nousseen sianlihan raaka-ainehintojen tilanne helpottui jonkin verran vuoden 2020 ensimmäisellä puoliskolla. Liiketoimintayksikön kaikki kolme divisioonaa vaikuttivat liiketoiminnan etenemiseen. Myös ansiotilanne on parantunut vastaavasti. Tehokkuuden parantamistoimenpiteet ovat johtaneet siipikarja-alan huomattavasti parempiin tuloksiin. Keskittyminen edellisenä vuonna Bell Germany -divisioonassa käyttöön otetuksi raa'an kinkasegmentiksi osoittaa myös hyviä tuloksia. Kansainvälisesti keskitytään edelleen niihin segmentteihin, joilla Bell Food -konsernilla on ennallaan näkymät ja saavuttanut tietyn kriittisen koon. Tässä yhteydessä kansainvälinen liiketoiminta keskittyi edelleen kahden tuotantopaikan myyntiin Unkarissa ja Ranskassa sekä logistiikkakeskuksen myyntiin Belgiassa.
Mukavuusosaston myynti oli 515.2 miljoonaa CHF ja oikaisujen jälkeen on 19.7 miljoonaa CHF (-3.6%) vähemmän kuin edellisenä vuonna. Koronapandemian vaikutukset kävivät eniten mukavuusosastoon. Tämä oli erityisen havaittavissa ruokapalvelualalla ja vähittäismyynnissä myytävissä tuotteissa. Toisin kuin kahta muuta liiketoiminta-aluetta, näitä myynnin vajeita ei pystytty kompensoimaan samalla tavalla vähittäiskaupan kautta, ja ansiotason laskua ei voitu estää. Ruokapalvelukanavan vahvistamiseksi valikoimaa laajennetaan räätälöityillä tuote- ja konseptiratkaisuilla. Hilcona-divisioona aloitti kesäkuun 2020 lopulla uraauurtavan yhteistyön Baselin yliopistollisen sairaalan (USB) kanssa markkinoidakseen sairaala- ja hoitokodien ravitsemusratkaisuja lupaavalla MicroPast-tekniikalla. USB on edelläkävijä tällä alalla, ja sillä on myös laaja osaaminen ravitsemuksellisesti vaativissa hoitopalveluissa. Jatkossa Hilcona markkinoi USB: n tuottamia valikoita ja pystyy siten laajentamaan merkittävästi palvelutarjontaansa tällä kasvavalla segmentillä.
Keskity kestävyyteen
Bell Food Group korostaa sitoutumistaan kestävään kehitykseen ja julkaisee ensimmäistä kertaa täydellisen kestävän kehityksen raportin GRI-standardien mukaisesti. Bell Food Group on siten luonut perustan yksityiskohtaiselle ja avoimelle kestävän kehityksen raportoinnille Global Reporting Initiativen (GRI) perusteiden mukaisesti. Tämän vuosikertomuksen tarkoituksena on antaa perusteellisempaa tietoa Bell Food -konsernin sitoutumisesta kestävään kehitykseen.
Hyvä esimerkki yrityksen sitoutumisesta kestävään kehitykseen on BTSplus-siipikarjatalo, jonka kanssa Bell Switzerland toteutti vuonna 2020 edelläkävijän pilottihankkeen, joka koski broilereiden energianeutraalia kasvatusta Sveitsin BTS-standardin mukaisesti (etenkin eläinystävälliset kotelointijärjestelmät). Ohjaamovakaa tuottaa tarvittavan energian omista uusiutuvista lähteistä, ei käytä hiilidioksidia ja aiheuttaa vähemmän pöly- ja hajupäästöjä.
näkymät
Koronapandemian vaikutukset vaikuttivat Bell Food -ryhmään monilla eri alueilla. Työntekijöiden terveyden varmistaminen ja sulkemisen vaikutukset vähittäiskaupan ja ruokapalveluiden myyntikanaviin olivat suuri haaste. Toteuttamalla suoja- ja hygieniatoimenpiteitä johdonmukaisesti kaikissa paikoissa, työntekijöiden terveys suojeltiin ja koronaviruksen leviäminen yrityksissä oli toistaiseksi estetty. Samaan aikaan Bell Food Group pystyi ylläpitämään toimitusvalmiuden jatkuvasti.
Koska koronapandemian jatkovaiheessa on epävarmaa alkuperäistä tilannetta, näkymät toiselle vuosipuoliskolle ovat haastavat. Bell Food -ryhmä olettaa, että korona-toimenpiteiden osittainen poistaminen johtaa vähitellen myynnin elpymiseen edelleen ruokapalveluiden myyntikanavalla. Sitä vastoin vähittäiskaupan myynti palaa todennäköisesti tasolle, joka on vertailukelpoinen ennen pandemiaa. Vastuullisuuden ja tehokkuuden ansiosta Bell Switzerland -divisioona on hyvin varusteltu tähän kehitykseen. Bell International -divisioonan myönteinen kehitys jatkuu todennäköisesti keskittymällä korkealaatuisiin raakakinkkuihin ja kestäviin siipikarjatuotteisiin sekä tehostamalla toimenpiteitä. Käytännöllisyysosasto toipuu koronamittausten lieventämisen jälkeen ja edistyy merkittävästi vuoden 2020 jälkipuoliskolla strategisen painopisteensä ja korkean innovaatiotason ansiosta.
