SÜFFA: Tuoreet ideat, innovaatiot, inspiraatiot (20 22, lokakuu 2018)

Tärkeä alan kokous ja tiedonvaihdos: Lihateollisuuden messutapahtuma, jossa on kattava tuotesuunnitelma ja informatiivinen tukiohjelma
Se on yksi liha-alan tärkeimmistä tapahtumista: Stuttgart SÜFFA: n katsotaan olevan perusta lihakaupoissa ja lihakaupoissa Saksassa ja sen naapurimaissa. "Käytettävissä oleva tila on melkein täysin varattu", toteaa Messe Stuttgartin hallituksen jäsen Andreas Wiesinger. "Jatkuvasti hyvä vastaus osoittaa, että olemme edelleen oikealla tiellä messuosastomme kanssa." 20: stä. 22iin. Lokakuussa teurastamon ja keskikokoisen teollisuuden suosittu messutapa tarjoaa jälleen laajan tuotevalikoiman, joka kattaa kaikki alueet tuotannosta myyntiin loppukäyttäjälle. Laajan tuotemallin lisäksi vierailijat voivat odottaa informatiivista tukiohjelmaa. Tämän vuoden SÜFFAn numerossa järjestäjät odottavat 240-näytteilleasettajia ja 8.800-kävijöitä.
 
Aukioloajat lauantaina pidennettiin
Yleisön pyynnöstä näyttelyn yleisö sekvenssi päivän Suffa muuttui viime vuonna - hyvällä menestyksellä: näytteilleasettajaa ja matkailijoille tyytyväinen tapahtuman alkua lauantaina ja otti ensimmäisen iltapäivällä viikonlopun vaihtoon, ostamiseen ja tietoa. Tämä positiivinen kaiku otetaan nyt huomioon pidentämällä aukioloaikoja 13: sta 20: iin. Sunnuntaina ja maanantaina SÜFFA aukeaa normaalisti 10: stä 18: iin.
 
Trend-aiheet näkyvissä
Tietenkin SÜFFA 2018illa on jälleen runsaasti tilaa nykyisille trenditeemoille: "SÜFFA on perinteisesti enemmän kuin vain tuote-esitys", sanoo projektipäällikkö Sophie Stähle. "Siksi haluamme keskittyä myös erityisiin aihealueisiin tänä vuonna." Tämä pätee erityisesti nykyään välttämättömiin yrityksiin, joilla ei ole liiketoimintaa. Muun muassa "Snackeria" (Hall 9) tarjoaa inspiraatiota. BBQ + Foodtruck erikoisnäyttely, jossa on neuvoja, grillihyllyt Rothaus-puistossa
ja maistaa. Aihealueen Herkku kävijöitä oikeudenmukainen voi puolestaan ​​monipuolista tarjoamista mahdollisuuksista tämä kannattava lisäliiketoimintamahdollisuuksia (Hall 7). Käsityksen lihan juuston tuotanto lopulta vastaanottaa vieraita "livenä" lasissa makkara keittiö, joka on osoittautunut olevan todellinen magneetti edellisenä vuonna (Hall 9).
 
Maajoukkue esittelee itsensä
Innokkaasti odotettujen SÜFFA-kilpailujen ja SÜFFA-innovaatiopalkinnon myöntämisen lisäksi trendien ja uusien asioiden näyttämö on tärkeä tukiohjelman kulmakivi (sali 7). Ilmaisissa asiantuntijaesityksissä asiantuntijat antavat arvokkaita vinkkejä ja puhuvat tietosuojasta, automaateista tai markkinointikonsepteista. Tämän lisäksi on tulossa erityinen tapahtuma: vasta perustettu kansallinen lihakaupan tiimi esittelee itsensä yleisölle. "Lihakaupan ylimääräiset, sitoutuneet nuoret lahjakkuudet" - Saksan teurastajaliiton tiedottaja Gero Jentzschin mukaan - "ovat ammatissamme uusia ja miellyttäviä lähettiläitä. Ne voivat innostaa nuoria kouluttamaan lihakauppaa, koska ne osoittavat, mitä ammatissamme voidaan saavuttaa. "
 
Päivä Metzger Naiset
Kiinteät rakennuspalikka tahansa Suffa on myös päivä teurastajan naiset (maanantai, Lokakuu 22.): Chef, taitava kauppa-apulaiset ja harjoittelijat löytävät räätälöity yksinomaan naisten alan ammattilaiset tarjoavat. Paljon pyörii houkutteleva antamisen tuotteet - plate tehdyn luonnollisesti kasvi- veistämällä tai voileivän Workshop puhua luovan puolen osallistujille. Mauste- tai juustoseminaarissa tarvitaan kuitenkin erityisesti hieno nenä.
 
Sufa koko perheen kanssa
Perinteet ja innovaatiot kulkevat käsi kädessä lihateollisuudessa. Näin ollen suuri osa lihanjalostusyhtiöistä ja lihakaupoista on edelleen perheyritys. Sallimaan vierailu oikeudenmukainen, jota ei ole tylsää edes pikku kävijöistä Suffa tarjoaa värikkäitä lasten ohjelmaa (Hall 7): Vaikka äiti ja isä ovat "työmatkalla", versot saavat pelata, tinker, peuhata - ja jopa " Traktorin ajokortti "tee!
 
Keskeiset tiedot Suffa 2018
Paikka: Messe Stuttgart, Hall 7 ja 9 Hall
Date: 20. - 22. lokakuu 2018
Tunnit: lauantai 13: 00 - 20: 00, sunnuntai ja maanantai 10: 00 - 18: 00 pm
Päivälippu: Online-ennakkomyynti 22 Euro, paikallinen kassakone 27 Euro, vähennetty 15 Euro
 
sueffa2018.png
(Vasemmalta oikealle) Andreas Gugumuck (omistaja Wiener ruuvi tehdas), Andreas Ott (viestintäjohtaja Messe Stuttgart), Catherine Habel (Managing Vulcanothek) ja David Renner (myyntipäällikkö syrjäseudulla + Export Alpirsbacher Klosterbräu)
Kuva: Messe Stuttgart
 
Lisätietoja www.sueffa.de
#sueffa18

Kommentit (0)

Tähän mennessä täällä ei ole julkaistu kommentteja

Kirjoita kommentti

  1. Lähetä kommentti vieraana.
Liitteet (0 / 3)
Jaa sijaintisi