BIOFACH-tase
BIOFACH, maailman johtava luomutuotteiden messuille, tuli 47.000 136 kaupan kävijää 3.792 maasta. 110 näytteilleasettajaa 57.000 maasta esitteli uusia tuotteita, suuntauksia ja innovaatioita yli 2 2019 m107.000 näyttelytilassa. Federal Organic Food Industry Association (BÖLW) on messujen kansallinen, ihanteellinen sponsori. Orgaanisten pitsiyhdistyksen toimitusjohtaja Peter Röhrig arvioi: ”Orgaaniset kasvattivat jälleen kassalla ja pelloilla vuonna 2019. Sitoutuneet luonnonmukaiset jalostajat ja vähittäiskauppiaat varmistavat, että yhä useammat asiakkaat pääsevät yhä enemmän luomuruokaa kotona. Monet tilat siirtyivät luonnonmukaiseen viljelyyn. Jopa yli XNUMX XNUMX hehtaarin luonnonmukaisella maalla, joka lisättiin Saksaan vuonna XNUMX, luonnonmukaiset viljelijät suojelevat vettä, mehiläisiämme ja ilmastoa.
Luomuviljelijät, jalostajat ja kauppiaat esittelivät itsensä maailman johtavalla messuilla katalysaattorina maatalouden ja elintarvikkeiden välttämättömälle muuntamiselle. Pellolta hyllylle ekoyritykset esittelivät kuinka talous ja ekologia voivat kulkea käsi kädessä. Yhdessä monien tutkimuksen, politiikan, viranomaisten ja kansalaisyhteiskunnan vieraiden kanssa keskusteltiin siitä, kuinka orgaaninen voi saavuttaa kestävän tulevaisuuden. BIOFACH esitteli 31. vuosikokouksessaan jälleen kerran monipuolisena kohtaamispaikkana kansainväliselle ekologiselle elintarviketeollisuudelle. 10.000 XNUMX kongressin osallistujaa keskustelee pääaiheesta "Bio-teokset" ja monista muista aiheista, jotka koskevat orgaanista liikettä Saksassa ja ympäri maailmaa.
On hyvä, että liittovaltion ministeri Julia Klöckner vakuutti jälleen luomualalle haluavansa saavuttaa koalitiosopimuksen tavoitteen, jonka mukaan orgaaninen maa on 20 prosenttia vuoteen 2030 mennessä. Tämä voi onnistua, jos Klöckner keskittyy johdonmukaisesti orgaaniseen tuotteeseensa. On erityisen tärkeää, että ministeri asettaa lastenlapsille soveltuvan maatalouden kurssin EU: n yhteisen maatalouspolitiikan uudistamisessa ja että luonnonmukaisesta maataloudesta tulee koko liittohallituksen tehtävä.
Saksan vahva sitoutuminen on edelleen tärkeää neuvotteluissa EU: n uudesta luonnonmukaisesta laista. Liittovaltion hallituksen erityinen sitoutuminen on tarpeen, kun on kyse kotimaisten ateriapalveluista ja alueellisten arvoketjujen vahvistamisesta. "
Lukekaa luomuteollisuuden vuotuinen saldo täältä: https://www.boelw.de/presse/meldungen/artikel/oeko-flaeche-knackt-10-kunden-kaufen-bio-fuer-fast-12-mrd-e/
