Perhekauppiaat ensimmäisellä vasikanmakkarivillä Saksan markkinoilla
Versmold, helmikuu 2020 - Korkea laatu ja paras maku - Perhekauppiaat yhdistävät nämä ominaisuudet uudessa tuotemerkissä "Vitulino". Saksan markkinoiden ensimmäinen vasikanmakkarasarja on saatavana kuuden erityyppisenä salaamina ja keitetynä makkaraversiona itsepalvelusalustalla ja takaa erityiset nautintohetket arjessa.
TFB käyttää 100% parasta vasikanlihaa Vitulino-mallistoon. Uutta makkarasarjaa on saatavana salaamina seuraavissa lajikkeissa - hienolla muotilla, ilmakuivattu ja savustettu ja puhdistettu mustalla ikäpippurilla. Raakamakkara kypsyy perinteisesti hitaasti ja kehittää sen mieto ja erityinen tuoksu. Lisäksi kolme keitetyt makkaralajikkeet Jagdwurst sinappisiemenineen, Lyoner ja kinkku pistaasipähkinöillä täydentävät valikoiman gourmet-faneille. Kaikissa lajikkeissa ei ole arominvahventeita, ja ne ovat myös 100% gluteeniton. "
Laatu ja nautinto yhdessä yksinoikeuden kanssa ovat kriteerejä, joita ravitsemustietoiset kuluttajat arvostavat etenkin ostopäätöstä tehdessään. Tätä taustaa vasten gourmet-tuotteet ovat kasvavassa määrin kysyttyjä. Vitulinon kanssa vastaamme tähän kehitykseen ja tuomme jotain erityistä kuluttajien jokapäiväiseen kulinaariseen elämään. Tämä antaa meille mahdollisuuden olla ensimmäinen Saksalainen valmistaja, joka tarjoaa asiakkaillemme parhaasta vasikanlihasta valmistettuja makkaratuotteita ”, TFB: n toimitusjohtaja Manfred Lehmitz selittää.
Tietoja TFB: stä
Tammikuussa 2020 Reinert ja Kemper sulautuivat yhteisyritykseksi nimellä "The Familiy Butchers" TFB. Sulautumisella syntyi Saksan toiseksi suurin lihajalostamo, jonka vuotuisen liikevaihdon odotetaan olevan 700 miljoonaa euroa.
Tietoja Reinert
Veljesten Hermann ja Ewald Reinert perustivat vuonna 1931 venäläisen yksityisen teurastajakaupan Reinertin Loxten / Versmoldiin. Siitä lähtien Reinert on vakiinnuttanut asemansa yhtenä Saksan liha- ja makkara-alan parhaista toimijoista. Yli 1.200 vakituista työntekijää viidessä paikassa Saksassa ja Romaniassa tuottaa vuosittain yli 340 miljoonan euron liikevaihdon. Reinert on jo 85 vuoden ajan valmistanut lihakauppiasperinteisiä tuotteita valituilla aineosilla ja korkealaatuisella. Tähän päivään mennessä tärkeä ydinosaaminen on laaja tuotevalikoima palvelupisteitä varten. Bärchen-makkaran avulla yritys keksi menestyksekkäästi myös lasten makkaratuotesegmentin vuonna 1998. Nykyään Reinert on edustettuna monilla merkkituotteilla itsepalvelutasolla ja tiskillä. Hän on Saksan vahvin makkaran viejä.
Tietoja Kemperistä
Kemper aloitti korkealaatuisten makkaroiden ja kinkkujen tuotannon vuonna 1888. Nykyään viidennen sukupolven perheyritys, jolla on tällä hetkellä noin 1.400 26 työntekijää, on yksi Euroopan johtavia makkaranvalmistajia yksityismerkkien segmentissä. Kemper toimittaa yhteensä 2018 maasta korkealaatuista raakamakkaraa, keitetyt ja raa'at kinkut, keitetyt makkarat ja keitetyt makkaratuotteet, joita valmistetaan neljässä tehtaassa - kolme Nortrupissa, yksi Cloppenburgissa. Teknologiajohtajana erittäin automatisoidun ja tehokkaan tuotannon markkinoilla Kemper on lähtötason tuotteiden asiantuntija. Lisää käsityöläistuotteita tuotemerkillä ja oma tuotemerkki täydentävät tuotevalikoimaa. Vuonna 386 yhtiön liikevaihto oli noin XNUMX miljoonaa euroa.
