apuvälinepaketti "Hygienia ammattilaisille"
"Monipuolinen huoleton materiaali" hygieniaa ja tartuntojen torjuntaa koskevan lain koulutukseen
Vuosi kuluu nopeasti, ja kaupallisten keittiöiden vastuuhenkilöiden on tehtävä vuosi toisensa jälkeen tehtäväkseen järjestää koulutus elintarvikehygienia-asetuksen mukaisesti ja ohjeet työntekijöilleen tartuntasuojelulain mukaisesti. Apuvälinepaketti on suunniteltu erityisesti tätä tarkoitusta varten ja lupaa hauskaa oppimista kaikille osallistujille. Lakisääteisten koulutuskurssien toteuttamisen lisäksi se soveltuu myös keittiöhenkilöstön perus- ja jatkokoulutukseen, ravintola-alan kauppaan ja osa-aikaiseen opetukseen.Se sisältää CD-ROM-levyn piirtoheitinkalvoilla, taulukot ja niihin liitetyn tekstin, videon, kaksi erikoistarjousta kouluttajalle, kaksi osallistujavihkoa sekä julisteita ja tarroja motivaatiota varten. Kaikki tiedotusvälineet ovat koordinoituja ja niitä voidaan käyttää yhdessä, erikseen tai askel askeleelta.
Paketti sisältää apuvälineet:
- Kalvosarja CD-ROM-hygienialla ammattilaisille (tilausnro 6615)
- Videohygienia keittiössä (tilausnro 8865)
- Keittiöhygieniajuliste (Tilausnro 3485)
- Erityinen keittiöhygienia ammattilaisille (tilausnro 3132)
- Erityinen laadunhallinta (tilausnro 3758)
- Keittiöhygieniaesite (tilausnro 1323)
- Infektiosuojauslehti (tilausnro 1500)
sekä mukana oleva teksti ja tarrasarja "Työskentelemme siististi!"
Lähde:
apuvälinepaketti "Hygienia ammattilaisille"
Tilausnumero. 61-3298, ISBN 3-8308-0381-8, hinta: 40,00 EUR plus postitus ja pakkaus laskua vastaan
tukea DVG: n myyntiä
Birkenmaarstrasse 8
53340 Meckenheim
Puh: 02225 926146
Fax: 02225 926118
Itävalta: ÖAV, Achauerstr. 49a, 2333 LEOPOLDSDORF
eMail: Tämä sähköpostiosoite on suojattu spamboteilta Näyttämään JavaScript on oltava päällä!
Internet: www.aid-medienshop.de
Lähde: Bonn [Thomas Pröller]
