Luomutilat lähes vakaalla tuotolla

Perinteisellä alueella tulos laski jyrkästi

Luomuviljelijät pystyivät tilikaudella 2002/03 lähes säilyttämään liiketuloksensa. Perinteisesti viljellyn vertailuryhmän tulokset sen sijaan romahtivat merkittävästi. Tämä on tulos liittovaltion kuluttaja-, elintarvike- ja maatalousministeriön tutkimuksesta, joka esiteltiin vuoden 2004 maatalousraportissa. Siellä esitetään neljättä kertaa peräkkäin vertailu tavanomaisen ja luomuviljelyn välillä. Tarkasteltavat yritykset ovat hieman yli 700 rakenteen ja koon suhteen suunnilleen vertailukelpoista yritystä. Kukin viljelee lähes 100 hehtaaria.

Suorituskyky ja kustannukset vaihtelevat suuresti

Yhtiön tulos vaihtelee odotetusti melko voimakkaasti. Luomuviljelyn vehnäsato on 34 senttiä hehtaarilta, mikä on yli 40 prosenttia alle "normaalin" viljelyn. Tilanne on samanlainen perunoiden kanssa; Myös täällä, 173 senttiä hehtaarilta, määritettiin yli 40 prosentin pienempi sato. Luomutilojen maitotuotos saavuttaa keskimäärin 85 prosenttia perinteisistä tiloista.

Luomuviljelyn tehovajetta kuitenkin kompensoivat kohonneet tuottajahinnat erityisesti kasvintuotannossa. Käteisviljelyssä hintaetu on jopa 170 prosenttia, mutta luomumaidosta lisätulo rajoittuu kymmeneen prosenttiin. Liikevoitto on yhteensä noin 1.600 1.700-15 XNUMX euroa hehtaarilta, joten tulos on melko tasainen. Luomuviljelyn hieman paremmat käyttösadot johtuvat kuitenkin myös korkeammista suorista tuista, jotka ovat lähes XNUMX prosenttia tavanomaista viljelyä korkeammat.

Kustannuspuolella maatalousraportissa esitetyt luvut paljastavat tunnetut rakenteelliset erot: luomuviljelyssä lannoitteiden ja kasvinsuojelun kustannukset eivät juurikaan ole, mutta työn tekemisen kustannukset ovat moninkertaiset. Kotieläinten ja rehujen lisäyskustannukset ovat luomutiloilla vain hieman pienemmät kuin perinteisissä yrityksissä. Korkeampi itselisäys eläinkannoissa ja ostettujen rehujen pienempi osuus saattavat pienentää tätä kustannusaluetta. Muuttuvien kustannusten summassa erot johdon välillä ovat kuitenkin kaiken kaikkiaan pieniä.

Luomutilojen tuottoetu

Luomutilojen tilikauden 2002/03 voitot, 33.599 22 euroa yritystä kohden, olivat laskusta huolimatta noin XNUMX prosenttia tavanomaisen vertailuryhmän tulosta korkeammat. Edellisiin vuosiin verrattuna luomuviljelijöiden toimintatulos on ensimmäistä kertaa parempi kuin perinteisesti viljelevien kollegoidensa. Kuluneen tilikauden negatiivinen markkina- ja hintakehitys vaikutti ilmeisesti enemmän perinteisesti toimivien yritysten tuloksiin kuin luomutiloilla.

Lähde: Bonn [ZMP]