uutiskanava

Anuga FoodTec: Proteiinivaihtoehdot kasveista, käymisestä ja viljelystä

"Maailman väestön jatkuvan kasvun vuoksi on odotettavissa kasvavaa ruokaa ja sitä kautta myös kasviproteiinin kysyntää", sanoo Anuga FoodTecin johtaja Matthias Schlüter. 19.-22 Anuga FoodTec keskittyy vaihtoehtoisten proteiinien jalostukseen ja tarvittavaan osaamiseen koko prosessiketjun...

Lue lisää

Uusi ravitsemussuositus

Oli odotettavissa, että Saksan ravitsemusyhdistys (DGE) suosittelee eläintuotteiden kulutuksen vähentämistä, mutta se ei muuta tieteellistä perustaa. "Terveellinen, tasapainoinen ruokavalio sisältää lihan säännöllisen kulutuksen", sanoo Steffen Reiter, Lihateollisuusliiton (VDF) toimitusjohtaja...

Lue lisää

Las Vegas -palkinto: Vuoden toimittaja

Las Vegas (Nevada), 12. maaliskuuta 2024 – Las Vegasissa järjestetyssä Subway Global Conventionissa saksalainen ratkaisutoimittaja Bizerba palkittiin vuoden toimittajan arvostetulla "Vuoden toimittaja" -palkinnolla. Tällä palkinnolla tunnustetaan erityisesti Bizerban kriittinen rooli Subwayn ruokalistan parantamisessa ja se on merkittävä virstanpylväs näiden kahden yrityksen välisessä yhteistyössä...

Lue lisää

Anuga FoodTec: Mahdollisuudet ilmastoneutraaliuteen

Sandrine Dixson-Declève avaa Anuga FoodTecin Kölnissä 19. maaliskuuta 2024 klo 9.15 pääpuheenvuorolla päälavavastuusta (Halli 9, B080/C081). Kaikista Sandrine Dixson-Declèven käsittelemistä ongelmista ilmastonmuutos on kaikkein kiireellisin - monikriisi, joka vaatii järjestelmällistä lähestymistapaa...

Lue lisää

Handtmann esittelee viimeisintä teknologiaa ja elintarvikeinnovaatioita AnugaFT:ssä

Handtmann esittelee lukuisia innovaatioita laajan valikoiman elintarvikkeiden ja lemmikkieläinten ruokien valmistukseen. Prosessiratkaisut tuotteen valmistelusta luovutukseen pakkausratkaisuksi startup-yrityksille, kaupoille, keskisuurille yrityksille ja teollisuudelle. Kaiken lisäksi FOOD INNOVAATIO ja jännittävät konseptituotteet houkuttelevat ihmisiä Handtmannin show-keittiöön!...

Lue lisää

"Just Clip It" Poly-clip-järjestelmällä – kestävä, tehokas ja prosessin luotettava

Pieni klipsi, suuri vaikutus: Poly-clip System esittelee turvallisia ja materiaaleja säästäviä pakkausratkaisuja monenlaisille elintarvikkeille Anuga FoodTec 2024 -messuilla 19.-22. maaliskuuta Kölnissä. Klipsikoneiden maailmanmarkkinajohtaja ja kokonaisten klipsisulkuratkaisujen toimittaja esittelee messuilla laajan tuotevalikoimansa, joka sisältää sovelluksia niin perinteisille ammateille kuin teollisille elintarvikejalostusyrityksille...

Lue lisää

TUOTEESITTELY: QUPAQ Flex Loader – osasto C-101, sali 6.1 – 19. maaliskuuta klo 14.

QUPAQ vastaa äskettäin kehitetyllä tarjottimen täyttöratkaisulla lihapakkausteollisuuden asiakkaiden kiireelliseen joustavuuden, nopeuden ja kapasiteetin tarpeeseen. Uusi Qupaq Flex Loader lataa jopa 300 tuotetta minuutissa ja tarjoaa samalla sujuvat siirtymät tarjotintyypissä sekä vastaavien tuotteiden tyypissä ja määrässä...

Lue lisää

JOUSTAVUUS! NO SECRET - VAIN VEMAG

VEMAG Maschinenbau GmbH, Verden/Aller, esittelee Anuga FoodTec 2024 -messuvieraille yli 1.000 neliömetrin messuvieraille yli 20 linjaa monenlaisiin käyttötarkoituksiin mukavuus-, tuoreliha-, makkara- ja kasviperäisten tuotteiden aloilla. Vieraile hallissa 9, osastolla C10 - VEMAG-tiimi näyttää sinulle tehokkaita ratkaisuja tuotantoasi jännittävissä live-esittelyissä...

Lue lisää

Innovatiivinen, ajantasainen ja korkein asiakastyytyväisyys: Winwebissä on monia uusia tuotteita

Siellä asiakkaita varten yli 25 vuotta. Olipa kyseessä käsityöläinen perheyritys tai pitkälle teollistunut yritys: Winweb Informationstechnologie GmbH Aldenhovenista Aachenin lähellä on tukenut lihateollisuuden asiakkaita jo 25 vuotta Elintarviketeollisuus Intuitiivinen winweb-food-ohjelmisto mahdollistaa lyhyet käyttöönottoajat ja alhaiset käyttöönottokustannukset. Painopiste on kaikkien arvoketjun prosessien vertikaalisessa integraatiossa: teurastuksesta leikkaamiseen ja tuotantoon...

Lue lisää

Liittovaltion ohjelma karjantalouden rakenneuudistuksen edistämiseksi alkaa

Liittovaltion ohjelma, jolla liittovaltion hallitus haluaa tukea karjanhoidon jatkokehitystä Saksassa, julkaistaan ​​tänään Federal Gazette -lehdessä. Investointituki tulee voimaan 1. Siitä eteenpäin maatalousyrityksillä on mahdollisuus hakea taloudellista tukea tallinsa muuttamiseen eläinystävällisiin...

Lue lisää

RAPS tuo markkinoille uusia marinadeja

Pünktlich zur Barbecue-Saison 2024 hat der Gewürzexperte RAPS zwei neue Magic Marinaden entwickelt. Rauchig-würzig wird es mit der Geschmacksrichtung „Smoky Chipotle“ und würzig-scharf mit „Thai Curry“. Die Ölmarinaden sind frei von Palmöl und eigenen sich nicht nur für Fleisch und Geflügel, sondern auch für Fisch, Gemüse und Grillkäse. Somit passen sie ideal zum Trend der bewussten und nachhaltigen Ernährung...

Lue lisää

Premium-asiakkaamme