La viande fait partie d'un régime sain, équilibré et agréable
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+ + + Les réponses durables nécessitent un dialogue entre consommateurs, fabricants, politiciens, etc. Tönnies intensifie donc le dialogue www.toennies-dialog.de
+ + + Tönnies cherche un échange avec les consommateurs, les politiques et les ONG et prend position : La viande fait partie d'une alimentation saine, équilibrée et agréable.
Rheda-Wiedenbrück, 14.01.2019 janvier XNUMX. L'entreprise Tönnies a son dialogue sur le développement durable à www.toennies-dialog.de étendu à six domaines. « Nous intensifions l'échange avec nos parties prenantes afin de comprendre encore mieux ce que les consommateurs et les détaillants attendent de nos produits et de nous, et afin de travailler avec les politiques et les associations pour trouver un consensus pour l'industrie de la viande de demain », déclare Clemens Tönnies, associé gérant de la société.
L'avenir a besoin de dialogue
En tant que leader du marché et de la technologie en Allemagne, Tönnies produit des produits à base de viande innovants et de haute qualité qui façonnent les tendances actuelles et sont demandés par les détaillants et les consommateurs. Mais dans la production alimentaire complexe, réglementée et de plus en plus numérique, un dialogue factuel et constructif est un ingrédient très important pour comprendre les marchés et tracer la voie d'un avenir prospère. Tönnies mène ce dialogue de manière intensive sur différents canaux, notamment www.toennies-dialog.de.
Le site Web couvre les thèmes de la protection et du bien-être des animaux, de la protection des ressources, de la sécurité alimentaire et de l'alimentation saine avec de la viande jusqu'au rôle de Tönnies en tant qu'employeur. « Nous participons activement aux débats publics sur ces questions. Nous apportons notre savoir-faire pour que les débats ne soient pas isolés des réalités économiques et de marché. Nous avons besoin d'un dialogue ouvert et réaliste afin de résoudre ensemble les tâches futures », déclare Andres Ruff, directeur général de Tönnies Holding.
La viande fait partie intégrante d'une alimentation saine et équilibrée
Depuis janvier, Tönnies commente le sujet de la viande dans le cadre d'une alimentation saine dans un service d'information spécialement créé. « La viande fait partie d'une alimentation saine et agréable. Ce faisant, nous soutenons les objectifs de durabilité des Nations Unies pour une vie saine », a poursuivi Clemens Tönnies. « Je viens donc d'apprendre que les besoins quotidiens en protéines des personnes de plus de 65 ans augmentent de 25 %. La viande est la solution idéale pour aider les personnes âgées à répondre à leurs besoins accrus en protéines.
« Notre viande et nos produits carnés se retrouvent chaque jour dans les assiettes de centaines de milliers de consommateurs. C'est pourquoi nous faisons tout notre possible pour nous assurer qu'ils ont bon goût, qu'ils sont de haute qualité et qu'ils contribuent à une alimentation équilibrée et nutritive », explique le Dr. Gereon Schulze Althoff, responsable qualité chez Tönnies. « Nous apportons notre contribution à une alimentation saine et équilibrée avec des produits sains et de qualité. Le maintien de la qualité des matières premières et de leur teneur en nutriments est très important pour nous. Nous nous en assurons par le biais de différentes étapes de production, d'examens et de tests.
En tant que leader du marché et de la technologie dans le traitement de la viande, Tönnies établit des normes pour l'ensemble de l'industrie.
La viande est une source importante de nutriments dans une société axée sur la performance
Sur la plateforme de dialogue Tönnies, l'entreprise répond désormais également aux questions des consommateurs sur la viande et une alimentation saine. Surtout dans notre société axée sur la performance, une alimentation saine et nutritive est essentielle. La Société allemande de nutrition rapporte que plus de 11 % des hommes et 15 % des femmes consomment trop peu de protéines. Les besoins du corps humain en haute densité nutritionnelle augmentent même avec l'âge. La viande est un important fournisseur de nutriments qui fournit à l'organisme, entre autres, des protéines essentielles, des vitamines et des minéraux.
Plus d'informations sur https://www.toennies-dialog.de/gesunde-ernaehrung-mit-fleisch/
Graphique : besoins en vitamines.
Source : TÖNNIES.
