Le moulin économise 600 tonnes de plastique
Le groupe zur Mühlen veut faire sa part pour économiser le plastique et rendre ses emballages plus durables. L'entreprise peut déjà faire état d'un grand succès. Tous les emballages du groupe ont été contrôlés au cours des derniers mois et revus avec le client. En fonction du produit, du format du produit et du poids du produit, les épaisseurs des bandes supérieure et inférieure ont été réduites - dans certains cas jusqu'à 20 %.
"Cependant, nous avons veillé à ce que les propriétés du film restent inchangées et que la sécurité des produits soit toujours garantie", souligne Jürgen Kowalski, responsable du développement et de l'optimisation des emballages chez zur Mühlen.
La réduction du plastique a déjà été mise en œuvre, par exemple, dans les produits de nombreux clients de détail dans toute l'Allemagne. "En conséquence, nous pouvons économiser près de 600.000 XNUMX kilogrammes de plastique cette année", souligne Kowalski. Un signal important en ces temps de débat sur le changement climatique. Des discussions sont en cours avec d'autres clients pour poursuivre la réduction.
Outre la réduction des emballages, le groupe zur Mühlen est dans les starting-blocks avec de nouvelles innovations en matière d'emballage : « Cette année, nous présenterons trois innovations qui peuvent réduire le plastique de 40 % supplémentaires », déclare Maximilian Tönnies. PDG du groupe. « Nous travaillons également avec des partenaires sur des solutions permettant d'utiliser jusqu'à 70 % de PET recyclé. Ce sont des mesures très concrètes de notre stratégie de durabilité ».
Avec ses marques Gutfried, Böklunder, Lutz, Könecke, Redlefsen et Schulte, le groupe zur Mühlen est l'une des principales entreprises européennes de l'industrie de la viande et de la charcuterie.
