Produits de saucisse de Weimar fermer

Le 01.03.2019/XNUMX/XNUMX est enfin terminé. Puis se ferme Saucisses de Weimar (Zur Mühlen Gruppe) leurs portes. Une trentaine de salariés sont concernés. Il y a 30 ans, l'abattoir était l'un des plus modernes d'Europe. A cette époque, plus de 20 2000 porcs étaient abattus et dépecés quotidiennement par plus de 500 salariés. L'abattoir a été fermé en 2013. En septembre 2017, l'Office fédéral des cartels a approuvé la reprise de "Weimarer Wurstwaren" par le "Zur Mühlen Group" (Tönnies Holding). Les employés actuels se sont vu offrir un emploi continu dans d'autres sites du "Groupe Zur Mühlen".

Source : Divers sites Internet.

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