Le chef télé Timo Hinkelmann devient un nouveau témoignage pour WIESENHOF
Rechterfeld, septembre 2018. Grâce à Timo Hinkelmann, il fait chaud dans le WIESENHOF Chicken Schmiede: qu'il s'agisse d'ailes de piment orange fruitées ou d'une copieuse marinade BBQ pour le gril entier. Le célèbre chef de la télévision crée des plats exclusifs et sophistiqués pour WIESENHOF depuis juillet et sera considéré comme le nouveau visage de la marque dans diverses campagnes de communication cross-média telles que des vidéos dans le WIESENHOF Kochclub. Le cuisinier à bascule avec des idées de recettes d'un type différent ira vraiment à fond dans la forge à poulet WIESENHOF. «Grâce à sa vaste expérience de chef cuisinier et de dépisteur culinaire, Timo Hinkelmann est un atout absolu pour nous. En tant que chef de spectacle à l'Internorga de cette année, il a déjà prouvé qu'il est un vrai professionnel du poulet et qu'il correspond parfaitement à notre marque. Il nous a convaincus par sa créativité ininterrompue et sa volonté d'expérimenter. Nous sommes impatients de travailler avec lui à l'avenir », déclare le Dr. Ingo Stryck, directeur marketing chez WIESENHOF.
"Je ne peux rien mettre d'autre dans ma forge!"
«Si du poulet, alors de WIESENHOF. Je n'obtiens rien d'autre dans ma forge », déclare Timo Hinkelmann, également connu comme le chef du rocker grâce à ses chemises et ses tatouages. En matière de cuisine, il attache une grande importance à la qualité: «Chez WIESENHOF, je sais que j'obtiens la meilleure qualité - et de la volaille qui est garantie d'être élevée en Allemagne. Ce qui passe sous le marteau et dans mon assiette doit être bon. Parce que les meilleures recettes sont inutiles si les ingrédients ne sont pas corrects. »Né à Herford, en Allemagne, il aime les défis et est toujours à la recherche de nouveaux produits et méthodes de préparation. Après un apprentissage écourté en tant que chef cuisinier, l'homme de 36 ans est devenu chef cuisinier en 1999 au restaurant Elsbach à Herford et un peu plus tard au Markt 21 à Bad Salzuflen. Vient ensuite un poste de sous-chef au restaurant 1550 GmbH à Brackwede. Timo Hinkelmann est indépendant depuis 2011 et dirige le Quartier Lounge à Herford. Il était surtout connu en 2014 pour sa participation à l'émission "The Taste".
Copyright de la photo, Wiesenhof: Timo Hinkelmann
Pour en savoir plus sur la société, s'il vous plaît visitez WIESENHOF www.wiesenhof.de
