Plaisir conscient de la viande : Kaufland présente « Treasures »
Neckarsulm, le 20 septembre 2018. La qualité rencontre la responsabilité - Kaufland propose désormais à ses clients un grand nombre de produits carnés de première qualité au comptoir de charcuterie sous le nom de "Wertschatze", répondant ainsi à la demande croissante d'aliments produits de manière responsable. Le nom dit tout : outre la qualité, les trésors se concentrent principalement sur de meilleures conditions pour les animaux et les agriculteurs. « Nous sommes convaincus que plus de bien-être animal et des partenariats à long terme avec nos agriculteurs conduisent simplement à un meilleur produit », souligne Ralph Dausch, directeur de Kaufland Fleischwerke. "Le programme Objets de valeur est basé sur une philosophie main dans la main avec des partenaires qui partagent les mêmes convictions que nous : la qualité plutôt que la quantité."
Normes élevées pour un plaisir conscient
L'élevage responsable et l'origine contrôlée sont les pierres angulaires de la valeur. Par exemple, les porcs ont 40 % d'espace en plus pendant leur élevage que la norme minimale légale et grandissent plus détendus dans les exploitations familiales. Des écuries avec une façade ouverte et de la paille comme matériel d'activité sont également des conditions préalables au programme des trésors - cela va bien au-delà des exigences légales. "Nos normes pour les trésors sont délibérément plus élevées que pour les produits à base de viande conventionnels", explique Dausch. « Mais nous n'avons pas encore atteint notre objectif : avec nos partenaires, nous continuerons à optimiser les conditions d'élevage et à promouvoir la durabilité. Nous voulons étendre progressivement le nouveau programme. C'est ainsi que nous offrons à nos clients les meilleures options d'achat et de consommation consciente de viande.
Des conseils compétents pour une grande diversité
"Trésors" comprend des produits de haute qualité à base de bœuf, de porc, de volaille, de veau et d'agneau. Mais la gamme comprend également diverses spécialités internationales telles que le porc ibérique et le bœuf Black Angus US. Les produits sont exclusivement disponibles aux comptoirs de produits frais Kaufland. La philosophie du programme de valeur comprend également des conseils compétents et complets au comptoir de la viande. "Nos experts au comptoir de la viande conseillent nos clients avec compétence, donnent des conseils de préparation et ont une connaissance approfondie de l'origine et de la transformation des produits que nous proposons", explique Dausch.
Treasures se présente comme un programme complet et durable pour le bien-être animal et la qualité premium.
À propos de Kaufland
Kaufland exploite plus de 660 succursales dans tout le pays et emploie environ 75.000 30.000 personnes. Avec une moyenne de XNUMX XNUMX références, l'entreprise propose une large gamme d'épiceries, avec un focus sur les rayons fruits et légumes, laitages, viandes, charcuteries, fromages et poissons.
L'entreprise fait partie du groupe Schwarz, l'un des leaders du secteur de la distribution alimentaire en Allemagne. Kaufland est situé à Neckarsulm, dans le Bade-Wurtemberg.
Une partie importante de la politique de l'entreprise consiste à assumer ses responsabilités envers les personnes et l'environnement. Kaufland accorde une attention particulière à la conception durable de la gamme. L'entreprise s'engage pour des conditions de production responsables, des conditions d'élevage plus adaptées aux espèces et la préservation des habitats naturels. Les clients disposent d'un large choix de produits respectueux de l'environnement et du commerce équitable, et Kaufland s'engage également pour l'agriculture écologique et régionale.
Image : Trésors au comptoir de produits frais Kaufland / Kaufland Copyright
