Le burger végétarien peut rester

Le Parlement européen a voté vendredi le rejet de «l'interdiction des hamburgers végétariens». L'interdiction aurait limité l'utilisation de termes tels que «hamburger» et «saucisse» pour les produits à base de plantes qui sont généralement associés aux produits carnés. Cependant, les eurodéputés ont voté pour interdire l'utilisation de termes descriptifs tels que «type de yaourt» et «alternative au fromage» pour les produits laitiers d'origine végétale. Des termes comme «lait d'amande» et «fromage végétalien» sont déjà interdits dans l'Union européenne.

Les deux amendements visent à éviter une prétendue confusion parmi les consommateurs. Les deux votes d'aujourd'hui sont en attente d'adoption finale dans le cadre d'un vote plus large sur la réforme de la politique agricole commune (réforme de la PAC) plus tard dans la journée.

Nico Nettelmann, directeur de campagne chez ProVeg, a déclaré: «Nous saluons le vote du Parlement européen contre l'introduction de restrictions de dénomination pour les alternatives végétales à la viande, mais nous regrettons profondément son vote pour les restrictions de grande portée et totalement inutiles sur la dénomination des produits laitiers d'origine végétale. Bien que l'interdiction soit censée éviter la confusion chez les consommateurs, il est clair que le changement de nom y mènera. »On peut supposer que le secteur laitier à base de plantes, l'un des plus innovants et durables de toute l'industrie alimentaire européenne, est confronté à des défis importants devient. Les fabricants de produits laitiers à base de plantes pourraient désormais faire face à des charges financières liées au changement de nom, au changement de marque et à la re-commercialisation de leurs produits.

«L'interdiction est également en contradiction directe avec les objectifs déclarés de l'Union européenne dans l'accord vert international et la stratégie de la ferme à l'assiette visant à créer des systèmes alimentaires plus sains et plus durables. La stratégie de la ferme à l'assiette souligne explicitement la nécessité de permettre aux consommateurs de choisir des aliments durables et de leur faciliter le choix d'une alimentation saine et durable », ajoute Nettelmann.

Les motions font partie de la position du Parlement européen sur la réforme de la PAC. La prochaine étape consiste à négocier la réforme de la PAC avec le Conseil européen et la Commission. «ProVeg continuera à rechercher une solution raisonnable à ce débat. Nous appelons les États membres à trouver une solution qui favorise un système alimentaire durable », a déclaré Nettelmann.

À propos de ProVeg
ProVeg est une organisation internationale de premier plan dans le domaine de la nutrition dont la mission est de réduire la consommation animale mondiale de 2040% d'ici 50. ProVeg travaille avec les organes de décision internationaux, les gouvernements, les producteurs alimentaires, les groupes d'investisseurs, les médias et le grand public pour soutenir la transition mondiale vers une société et une économie moins dépendante de l'élevage et plus durable pour les personnes, les animaux et la planète. Plus d'informations à www.proveg.com/de

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