L'équipe nationale de bouchers est ajoutée
Francfort-sur-le-Main, le 15 mai 2019. L'équipe nationale de boucherie s'est agrandie. Avec une petite cérémonie dans le cadre de l'IFFA, l'équipe autour de la patronne Nora Seitz a accueilli sept nouveaux membres dans ses rangs. Gina Benz du roi du Bade-Wurtemberg, Kim Berns de Leer en Frise orientale, Philipp Eichler de Rothenburg en Saxe, Hesse Maximilian Grebe de Bad Wildungen et la Bavaroise Viktoria Probst de Lenggries, Anna-Lena Schlegel d'Albstadt en Bade-Wurtemberg et Lara Tailors, de la ville bavaroise de Krombach, renforce l'équipe nationale de boucherie depuis mars de cette année.
Ils ont maintenant officiellement reçu leurs certificats de nomination, tout comme les membres de l'équipe Johannes Bächtle, Melissa Barget, Annamaria Büchele, Raphael Buschmann, Franz Gawalski, Manuel Kirchhoff, Kathrin Meier, Max Münch et Clemens Reich. De nombreux membres de l'équipe étaient personnellement présents sur le stand de l'IFFA dans le hall 12, ont agi en tant que jurés aux concours internationaux de qualité DFV et ont soutenu l'équipe allemande lors du concours international des jeunes de boucherie qui a eu lieu sur le stand DFV pendant le week-end de l'IFFA.
Le président du DFV Herbert Dohrmann et la vice-présidente Nora Seitz ont ensuite accueilli les premiers sponsors de l'équipe nationale, la Fondation Andreas Ernst Lohff, AVO-Werke August Beise GmbH ainsi que CWS-boco Deutschland GmbH, Johannes Giesser Messerfabrik GmbH, Kalle GmbH et la centrale Coopérative de l'European Butchers 'Trade eG. Seitz et Dohrmann remercient tous les supporters et soulignent les avantages et l'idée derrière l'équipe nationale. Celui-ci ne doit pas seulement participer à des compétitions nationales et internationales, l'équipe et ses membres doivent plutôt être considérés comme des figures de proue et des ambassadeurs de leur métier. Selon Seitz, ils devraient servir de multiplicateurs et de modèles, véhiculant la fascination et l'image moderne du métier de boucher.
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Equipe Nationale de Boucheries:
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