Nouvelle loi organique: éliminer les points critiques

Nuremberg / Berlin, 17.02.2019. Les modifications apportées aux entreprises en raison de la nouvelle loi organique et l’état d’avancement de la préparation ont été au centre d’un événement de la fédération agroalimentaire écologique (BÖLW) sur le BIOFACH.

Nicolas Verlet, Commission européenne, a expliqué que la nouvelle loi organique s'appliquera de 2021, Des travaux sont en cours sur la législation subordonnée relative à l'agriculture et à la transformation, tandis que 2019 serait axé en second lieu sur les règles de contrôle et d'importation. En particulier pour les exigences relatives aux investissements, telles que Écuries et becs, devrait être créée en avril pour la sécurité juridique des agriculteurs. Verlet a souligné la bonne coopération avec toutes les personnes impliquées.

Elisabeth Bünder du ministère fédéral de l’Alimentation et de l’Agriculture a souligné que le gouvernement fédéral Loi organique en étroite coopération avec la Commission européenne, les pays et l'industrie en développement. La tâche de l'État est de garantir un cadre juridique juste et durable. Ce qui est décisif, c’est que les nouvelles règles reposent sur les principes de l’agriculture biologique et que le profil et le bon fonctionnement du système de contrôle de l’agriculture biologique soient préservés afin que les clients puissent continuer à compter sur les produits biologiques. Mais il est également important que le nouveau cadre juridique ne complique pas inutilement les procédures économiques.

Alexander Beck, Association des fabricants d'aliments biologiques, s'est félicité du fait que les règles rendraient plus important pour les entreprises d'enquêter sur les cas d'infractions présumées. Pour une mise en œuvre uniforme au sein de l'UE, il est nécessaire qu'une conception pratique du nouveau cahier des charges soit élaborée, dans laquelle le savoir-faire des autorités, des organismes de contrôle et les flux économiques se développent. Ceci s’applique également aux nouvelles règles sur le traitement de la contamination. Il est également important de développer une compréhension commune des mesures à prendre lorsqu'elles se produisent.

En ce qui concerne le rapport 2024 de la Commission européenne sur la mise en œuvre des nouvelles exigences en matière de contamination, Beck a rappelé que de solides bases de connaissances devaient être créées à cet effet.

Georg Eckert de l'Association européenne des conseils de gestion environnementale (EOCC) était confiant que les échanges ouverts avec la Commission pourraient conduire à de bonnes règles de contrôle. Pour les certificats, il faudrait que ce soit un permis de conduire pour les entreprises biologiques et non un certificat de produit. À la inspection annuelle Des solutions intelligentes sont nécessaires si, dans des cas exceptionnels, elles ne sont pas effectuées sur place. Eckert a exhorté à préciser quels détaillants ne sont pas tenus de s'inscrire ou de vérifier. Il fallait également régler la manière dont la certification de groupe nouvellement créée devrait être effectuée. En ce qui concerne la manipulation des contaminants, il convient de préciser de quelle manière les autorités de surveillance devraient examiner l'efficacité des mesures de précaution.

Alexander Gerber, membre du conseil d'administration de BÖLW, a souligné qu'une norme juridique élevée correspondrait à la fois à son propre intérêt et aux objectifs du mouvement biologique. Il est maintenant crucial de formuler la nouvelle loi organique conformément aux objectifs et aux principes avec un sens des proportions - afin que les entreprises puissent continuer à fonctionner avec succès sur le plan écologique.

Gerber a critiqué les règles d'élevage prévues pour les parents biologiques dans la volaille, car cela mettrait en danger les initiatives existantes pour l'élevage de la volaille biologique. Le projet de ne plus considérer la véranda des poulaillers, considérés comme particulièrement adaptés aux animaux, comme faisant partie des écuries, a critiqué Gerber comme étant un pas en arrière. Il est également particulièrement important, la distance de sortie pour Poules pondeuses de 350 à 150 m limit - Cela a du sens, car les animaux n’utilisent généralement pas les autres distances et comme c’est le Stall size automatiquement à environ quatre troupeaux avec chaque limite d'animaux 3000.

Quand L'élevage de porcs biologiques est essentiel pour que les règles continuent les porcs de libre parcours biologiques permettre. Les règles d'importation nécessiteraient des spécifications plus claires pour mieux garantir l'intégrité des produits biologiques.

Plus d'informations sur le règlement biologique de l'UE https://www.boelw.de/themen/eu-oeko-verordnung/

Source: BÖLW